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Perú país libre de Perineumonía Contagiosa Bovina

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  • Nuevo reconocimiento se suma a los ya existentes en beneficio del sector pecuario.

El Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI informó con satisfacción que esta mañana en París, un delegado del Servicio Nacional de Sanidad Agraria-SENASA recibió el certificado de reconocimiento como país libre de perineumonía contagiosa bovina de la Organización Internacional de Sanidad Animal (OIE por sus siglas en inglés).

Perú y Chile son los dos países de Latinoamérica que cuenta con seis de siete reconocimientos oficiales de la OIE lo que nos coloca en una ventaja competitiva comercial. Este logro se alcanzó gracias a la continua vigilancia de animales susceptibles, control de las importaciones y atención oportuna del personal especializado en sanidad animal de las notificaciones de criadores de todo el país. Los reconocimientos internacionales nos permiten abrir nuevos mercados, reducir costos para los productores en vacunas y medicamentos que repercute en mayores ganancias en todo el sector ganadero. Perú se encuentra libre de seis de las siete enfermedades de mayor impacto
económico reconocidas por la OIE. Estas son: perineumonía contagiosa bovina, fiebre aftosa, peste bovina, peste equina, peste de los pequeños rumiantes y encefalopatía espongiforme bovina (enfermedad de las vacas locas).

Actualmente el SENASA apunta a otro objetivo. Desarrolla la fase de control y erradicación para lograr en un futuro cercano la categoría de país libre de peste porcina clásica. La perineumonía contagiosa bovina, enfermedad de los bovinos y de los búfalos de agua, es altamente contagiosa con un porcentaje de mortalidad de hasta el 50%, lo que ocasiona pérdidas económicas considerables. En África, es una de las principales enfermedades de los bovinos y en Europa se dan brotes esporádicos.

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Midagri entrega pajillas de semen a municipalidad en Caylloma, Arequipa

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Esta gestión permitirá el nacimiento de crías de ganado de la raza Brown Swiss con alta calidad en el distrito de Tuti, Caylloma, Arequipa.

Quinientas pajillas de semen de ganado vacuno de alta calidad genética, transfirió el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a la Municipalidad Distrital de Tuti, en Arequipa, con la finalidad que los pequeños y medianos productores mejoren la calidad de la actividad ganadera.

Se trata de semen de ganado de la raza Brown Swiss, desarrollados por el Midagri a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), que por su alta calidad genética permitirán el nacimiento de crías con buena capacidad para producir carne de calidad y leche con altos índices de sólidos y nutrientes.

Con el nacimiento de estas crías los productores beneficiados podrán potenciar la producción de carne de vacuno para los diversos procesos industriales y gastronómicos, así como la generación de derivados a leche de vaca con alto valor como quesos, mantequilla, yogur, manjar, entre otros.

El proceso de transferencia fue realizado por la Estación Experimental Agraria Arequipa del INIA mediante el Proyecto de Ganadería Altoandina (Progan). Para ello se ha desarrollado un curso de capacitación sobre inseminación artificial de ganado, dentro del marco de las actividades del proyecto.

La distribución del material genético estará a cargo de la Municipalidad Distrital de Tuti, mientras que el INIA realizará trabajos de asistencia técnica dirigido a los productores sobre inseminación artificial de ganado, evaluación de crecimiento de las crías y reproductores, producción de forraje, entre otros de importancia.

El Brown Swiss es una raza de ganado de doble propósito muy eficiente, tanto para la producción lechera como para la obtención de carne. Destaca por su rusticidad y adaptabilidad a diversos tipos de clima. Además, es ideal para la producción de leche con alta en proteína favorable para producir queso. Se adapta a climas exigentes como de montaña y trópico.

 

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