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Tumbes: Senasa Vacunó a Más de Ocho Mil Bovinos Contra Carbunco Sintomático

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El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa, del Ministerio de Agricultura y Riego, vacunó un total de 8,237 bovinos contra el Carbunco sintomático o ‘Pierna Negra’ en la región Tumbes durante el 2017; esta actividad se concretó en dos fases, de marzo a agosto y de octubre a diciembre, coberturando las provincias de Tumbes, Zarumilla y Contralmirante Villar.

Esta campaña sanitaria fue ejecutada mediante convenio con la práctica privada, abarcando distritos y sectores alejados de la región, obteniendo la mayor cantidad de animales vacunados en la provincia de Tumbes con un total de 3,999 bovinos, siguiendo la provincia de Zarumilla con 2,842 y culminando con la provincia de Contralmirante Villar con 1,396 bovinos.

Con la vacunación de cada uno de sus animales, los criadores reciben el Certificado Oficial de Vacunación contra el Carbunco Sintomático y Edema Maligno, documento necesario que le permite tramitar su Certificado Sanitario de Tránsito Interno (CSTI), en caso desee transportar y comercializar su ganado fuera de su lugar de origen.

Se debe tener en cuenta que la vacunación es la única manera de prevenir esta enfermedad, por lo que se invoca a todo productor pecuario brindar las facilidades a los vacunadores; asimismo, ante cualquier sospecha de enfermedad, informar al personal del Senasa o acercarse a las oficinas de la entidad para que tomen las medidas sanitarias que correspondan.

De esta manera, mediante las campañas sanitarias y capacitaciones a productores desarrolladas por el Senasa, se  busca la prevención de enfermedades que afectan la población pecuaria y generan pérdidas económicas a los ganaderos.

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Perú incorpora una plataforma tecnológica que impulsa la digitalización de las plantas de alimentos y bebidas

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El país se convierte en uno de los primeros mercados de la región en incorporar esta solución, que conecta equipos, procesos y datos en tiempo real para mejorar la eficiencia de la industria.

La transformación digital continúa ganando terreno en la industria peruana. En un contexto en el que las empresas buscan aumentar su productividad, optimizar recursos y responder con mayor rapidez a las exigencias del mercado, Tetra Pak presenta Tetra Pak® Factory OS™, una plataforma que integra la gestión de las operaciones de plantas de alimentos y bebidas en un único entorno digital.

Con esta incorporación, el mercado peruano se suma a los primeros países de Latinoamérica en acceder a esta innovación diseñada para conectar equipos, procesos y personas, centralizando la información de la planta en tiempo real para facilitar una gestión más eficiente, agilizar la toma de decisiones y contribuir a anticipar posibles incidencias operativas.

«La industria alimentaria está evolucionando hacia operaciones cada vez más inteligentes, conectadas y basadas en datos. La llegada de Tetra Pak® Factory OS™ al Perú representa un paso importante para acelerar esa transformación, brindando a las empresas herramientas que les permitan producir de manera más competitiva y sostenible», señala Edwin Rozo, director de Servicios de Tetra Pak Andina.

Tradicionalmente, las plantas de producción operan con distintos sistemas que funcionan de manera independiente, dificultando la visibilidad completa de la operación y retrasando la toma de decisiones. Tetra Pak® Factory OS™ rompe ese paradigma al integrar automatización, monitoreo, análisis de datos y gestión operativa en una sola plataforma.

De esta manera, los responsables de producción pueden supervisar en tiempo real cada etapa del proceso, desde la recepción de materias primas hasta el envasado. Adicionalmente, permite reducir tiempos de inactividad, mejorar la eficiencia de los equipos, optimizar el consumo de agua, energía y materias primas, así como fortalecer el mantenimiento preventivo mediante información basada en datos.

Digitalización para una industria más competitiva

La incorporación de tecnologías inteligentes se ha convertido en uno de los principales motores de competitividad para la industria alimentaria a nivel mundial. Sin embargo, muchas plantas todavía enfrentan desafíos asociados a la dispersión de información, procesos manuales y sistemas que no se comunican entre sí.

Frente a este escenario, Tetra Pak® Factory OS™ ofrece una plataforma escalable que puede integrarse tanto en plantas nuevas como en instalaciones existentes, permitiendo avanzar hacia una digitalización progresiva sin necesidad de reemplazar toda la infraestructura tecnológica.

“Además de mejorar la eficiencia operativa, esta plataforma proporciona indicadores de desempeño en tiempo real, reportes automatizados y herramientas analíticas que ayudan a identificar tendencias y fortalecer la toma de decisiones estratégicas. Con este lanzamiento, reafirmamos nuestro compromiso con la modernización de la industria peruana, acercando al país tecnologías que ya están redefiniendo la producción de alimentos en los mercados más avanzados del mundo”, concluye Edwin Rozo.

Para conocer más sobre las tecnologías que se vienen implementando en el sector de alimentos y bebidas en el país, los interesados pueden visitar la página web de Tetra Pak Perú. Asimismo, la compañía comparte novedades e iniciativas relacionadas con innovación, tendencias de la industria y sostenibilidad a través de las redes sociales de Tetra Pak Andina en Facebook  e Instagram.

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