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Senasa auditó empresas cárnicas de Paraguay que exportarán a Perú

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Culminó con éxito la auditoría de funcionarios del Senasa de Perú, en Paraguay, que fue realizada en el marco de la habilitación de establecimientos exportadores de hamburguesa de origen bovino, así como, la renovación de habilitación de los establecimientos exportadores de carne, menudencias y subproductos no comestibles como plasma y hemoglobina en polvo de origen bovino, con destino a Perú.

La actividad contó con la presencia del director general de la DIGECIPOA del  SENACSA, Dr. Julio Barrios, directores de área de la institución y técnicos del SENASA de Perú.

Durante su estadía, los auditores visitaron plantas frigoríficas de los departamentos Central, Concepción, Amambay, Boquerón y Presidente Hayes, para realizar las evaluaciones técnicas correspondientes.

El equipo del SENASA de Perú estuvo conformado por el Dr. Georgi Hugo Contreras Nolasco, la Dra. Amparo Pilar Cuadros Meza, el Dr. Segundo Nicolás Idrogo Ramos, y el Dr. Lenin Torres Bernal.

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