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Paraguay ya alcanzó a identificar a más del 30% de su población bovina

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Paraguay ya tiene 4 millones de bovinos identificados en el Sistema de Identificación Animal del Paraguay (SIAP)

En dos periodos de implementación, el SIAP ya alcanzó la identificación de 4.000.000 de terneros y terneras carimbo 5 y 6, que a su vez representan el 31% de la población bovina total con trazabilidad.

En comparación con el cierre del año anterior, en este periodo se registra un incremento del 30% en la cantidad de bovinos identificados, lo que demuestra la rápida consolidación del sistema a nivel país, ya en su segundo año de ejecución.

La identificación animal es una herramienta clave para fortalecer la trazabilidad, optimizar los controles sanitarios, prevenir y responder de manera oportuna ante eventuales emergencias sanitarias, y garantizar la calidad e inocuidad de los productos de origen animal.

Además, contribuye a la transparencia del sistema productivo, facilita el acceso a mercados más exigentes y mejora la competitividad del sector ganadero paraguayo en el ámbito nacional e internacional, generando mayores oportunidades de desarrollo.

El trabajo conjunto y coordinado con los productores es fundamental para continuar este proceso de manera responsable y oportuna, en beneficio de toda la cadena productiva pecuaria.

¿Porqué es importante la trazabilidad bovina en un país?

Este aspecto es vital para garantizar la inocuidad alimentaria, la sanidad animal y la competitividad exportadora de un país. Permite rastrear la historia de un animal desde la granja hasta el consumidor, controlando enfermedades, combatiendo el robo de ganado y asegurando estándares de calidad exigidos internacionalmente.

 

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