El pasado lunes 21 de noviembre se realizó la premiación organizada por el Comité Regional de Productividad Lechera de Lima, en el auditorio 05 de la Universidad Nacional Agraria de La Molina (UNALM), con la participación de toda la comunidad ganadera de la capital peruana, así como profesionales y estudiantes.

Este año la premiación tuvo dos enfoques, en primer lugar se ha premiado a establos nuevos que han ingresado, a establos como Piamonte que cumplió 100 años; también a los alumnos controladores que prácticamente han tenido 5 años de actividad; así como a los 10 mejores establos de la cuenca, es decir al tercio superior de productividad lechera, donde destacaron el establo Los Patitos de Ñaña, que se ubicó en el primer lugar con un promedio de 29.0 kg/vaca/día y el establo El Taro de Huaral con un promedio de 28.6 kg/vaca/día.

Este año los primeros puestos han estado sumamente disputados, tanto así que la diferencia han sido realmente de décimas entre ellos y además algo que se ha resaltado mucho es el hecho de que los promedios han aumentado cuantitativamente y cualitativamente respecto al año anterior, lo cual significa que el servicio de control lechero de la cuenca de Lima viene progresando, porque los niveles registrados en el año pasado motivan al ganadero a seguir mejorando.

El Ing. Agustin Pallete, secretario del Comité Regional de Productividad Lechera de Lima, invitó a los ganaderos a que vean las cifras que maneja el comité en estos años, para que puedan sacar las conclusiones pertinentes de los progresos que se vienen dando y para aquellos que aun no forman parte del Programa de Control Lechero, que lo hagan para que puedan compartir sus producciones y experiencias con otros ganaderos, así como para poder ayudar a la elaboración de trabajos de investigación y de formación de futuros profesionales.

Los Mejores Establos – Cuenca de Lima (Año 2010)

Cuenca Lechera de Lima – Año 2010: ¿Donde se Ubica su Establo?

Comportamiento Mensual de la Producción de Leche 2010

Cuenca Lechera de Lima, 1980-2010 – Evolución de la producción de Leche, Kg/día

Fuente: Perulactea