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Perú: MINAGRI Capacitó a Equipo Técnico para Control de Brucelosis y Tuberculosis Bovina

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El Gobierno del Perú, a través del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), desarrolló una jornada de capacitación sobre ‘Normativa y diagnóstico de Brucelosis bovina y Tuberculosis bovina’, como parte de las actividades para conocer el estatus zoosanitario de estas enfermedades en la región San Martín.

La jornada de capacitación contó con la participación de médicos veterinarios, técnicos agropecuarios, entre otros, quienes participarán de la campaña de ‘Monitoreo, control y erradicación de Brucelosis y Tuberculosis bovina 2018’.

La Brucelosis bovina es una enfermedad infectocontagiosa causante de grandes pérdidas económicas a los propietarios de hatos afectados, disminuyendo la producción lechera, los kilos de carne para la venta, el número de terneras para reemplazo y animales por problemas de fertilidad.

La Tuberculosis bovina es una enfermedad zoonótica (se puede transmitir al ser humano), por ello, su importancia social, además de que su presencia representa un impacto negativo a los sistemas productivos, restringiendo el comercio internacional.

En ese sentido,  especialistas de sanidad agraria del MINAGRI detallaron temas referentes a la  epidemiología, etiología, patología y control de estas enfermedades, pruebas de diagnóstico, normas legales y procedimientos; entre otros.

La ejecución de las pruebas es de carácter obligatorio para los criadores de ganado bovino; asimismo, se recomienda notificar oportunamente cualquier sospecha de estas enfermedades, para que los especialistas puedan tomar las medidas de prevención y control correspondiente.

Estas actividades se realizan en cumplimento del D.S. N°031-2000-AG. y D.S. N°033-2000-AG que aprueba el “Reglamento para el control y erradicación de la Tuberculosis y Brucelosis Bovina” cuyo principal objetivo es lograr el reconocimiento progresivo de zonas libres de la enfermedad en nuestro país.

 

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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