Ganadera San Simón

Como parte de los proyectos de Desarrollo Ganadero que impulsa el empresario Segundo Manuel Sánchez Paredes en la “Negociación Agrícola Ganadera San Simón”, ubicado en los distritos de Piscoyacu y EL Eslabón, en la provincia de Huallaga, departamento de San Martín, el pasado 26 de noviembre, inauguró una moderna planta lechera habilitada con su sala de ordeño, equipada con 20 equipos pendulares (pezoneras) automáticas. 

Para esta ceremonia de inauguración asistieron el propietario Segundo Manuel Sánchez Paredes, su asesor Ing. Zoot. Tito Bonicelli Crovetto, el representante de la Dirección Regional Agraria de San Martín (DRASAM), Ing. José Baldeón Salcedo, el coordinador del Proyecto Ganadero Vet. Miguel Díaz La Torre, el Especialista de San Simón Ing. Tomás Ordóñez Sánchez, el alcalde provincial de Huallaga Ing. Fernando Grández Veintemilla, el alcalde distrital de El Eslabón Santos Rosas Rosas quién apadrinó esta Planta Lechera, el Presidente de la Asociación de Ganaderos “Cordillera Azul” de Puerto Pizana (Tocache) Eusebio Cabellos Haro y dirigentes de entidades ganaderas de esta zona de la Provincia de Huallaga, quienes destacaron la importancia de esta inversión llevada a cabo por Sánchez Paredes.

En su alocución Manuel Sánchez dio a conocer que ganadera “San Simón” en sus 32 años de continuo trabajo en el mejoramiento y desarrollo de la ganadería nacional cuenta con más de 1,300 vacas en ordeño que garantiza su alto poder genético y que mantiene una posición de liderazgo a través de su inmenso compromiso en el uso de la ciencia y tecnología.

San Simón ha tenido la precaución de escoger toros que están por encima del promedio poblacional de estas evaluaciones genómicas de la raza Holstein de USA, Brasil, Argentina y Uruguay, logrando así plasmar a través de un riguroso proceso de selección una línea genética de alta calidad de las razas Holstein, Brown Swiss y Jersey.

“Desarrollamos la consolidación de la raza Gyr Lechero, obteniendo reproductores con valores genéticos similares a los obtenidos en Brasil. Aquí en Ganadera San Simón-Saposoa tenemos semen y embriones congelados de Pedigree de los sementales Doctor (Napolitano X Quiosque) y Hechizo (Util X Heroidocal) de padres brasileros”, concluyó.

Esta planta lechera – sala de ordeño ha sido considerada por los expertos como una de las más modernas de toda la región y para las personas que la visiten, esta Planta cuenta con un espacio especial para observar el proceso de extracción de leche y tiene un pasillo de acceso donde se expondrá toda la información técnica sobre temas de interés para los productores.

Culminó la inauguración con un almuerzo de confraternidad y una gran fiesta popular amenizada por la Agrupación “Los Cuervos de Rioja”.

Fuente: Agencias