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Ganado Vacuno de Chota en Cajamarca exhibe sus progresos en mejoramiento genético

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Las acciones de promoción e innovación tecnológica impulsadas por la Municipalidad Provincial de Chota (Cajamarca) vienen generando resultados concretos y visibles en el sector pecuario. A través de sus Centros de Asistencia Técnica Pecuaria, implementados en cinco centros poblados estratégicos, se ha iniciado una transformación contundente en el desarrollo ganadero de la provincia.

Un claro ejemplo de este impacto se vivió el pasado 28 de junio, durante la realización de la 1era Expo Ganadera – Chaupelanche 2025, que se consolida como un espacio emblemático donde la mejora genética y las buenas prácticas pecuarias se hacen visibles ante la comunidad. La jornada incluyó concursos técnicos, exhibiciones ganaderas y premiaciones, destacando el importante avance alcanzado en mejoramiento genético bovino.

Los concursos de ordeño higiénico y producción de leche captaron la atención del público al evidenciar un notable incremento en la productividad diaria, gracias a la incorporación de toros de alta calidad genética de las razas Fleckvieh y Brown Swiss, provenientes del Centro Genético Nacional Donoso – INIA y empresas privadas. Estas razas, reconocidas por su rusticidad, eficiencia productiva y adaptabilidad a climas de altura, han sido introducidas con éxito en los hatos locales a través de los centros de asistencia técnica pecuaria que lidera el gobierno provincial.

Durante las exposiciones, los terneros producto de este proceso fueron el mejor testimonio del avance tecnológico alcanzado: animales vigorosos, con fenotipos destacados, estructura corporal sólida y gran aptitud lechera. Estos logros reflejan el resultado de una estrategia sostenida de transferencia tecnológica y capacitación al productor, promovida desde la Gerencia de Desarrollo Económico del gobierno provincial con el respaldo del INIA Central.

Además, la implementación de concursos sobre Buenas Prácticas de Ordeño no solo promueve la sana competencia, sino que eleva los estándares de producción, garantizando leche de calidad desde su origen. Se premia a los productores que demuestran manejo higiénico, trato adecuado al animal y eficiencia en la recolección, consolidando una cultura de excelencia en la producción pecuaria.

Este proceso responde a una política municipal clara, descentralizada y con visión de futuro, que busca acercar los servicios públicos al campo, dinamizando la economía campesina, generando capacidades, fortaleciendo la comercialización pecuaria; y lo más valioso de esta experiencia es que nace desde la realidad local y se proyecta como un modelo replicable a nivel regional y nacional: un camino que articula innovación, inclusión y protagonismo del productor.

“Invertir en genética y asistencia técnica descentralizada es invertir en el futuro del campo”, es el mensaje que resuena con fuerza en cada Expo Ganadera que impulsa la Municipalidad Provincial de Chota, bajo el liderazgo del alcalde provincial Dr. Aníbal Gálvez Saldaña.

 

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Decano de la Facultad de Medicina Veterinaria de San Marcos invita a todo el país a Expoperulactea 2026

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Del 25 al 27 de junio se llevará a cabo EXPOPERULACTEA 2026, la principal exposición de tecnologías para la ganadería y fórum de capacitación para la producción de leche e industria láctea, la misma que tendrá como sede la explanada y auditorio principal de la Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Decana de América.

El Decano de esta prestigiosa casa de estudios, Dr. Fernando Carcelén Cáceres, expresó su alegría de recibir el evento, a la vez también su apoyo y compromiso institucional para el éxito del mismo. En ese sentido, extendió una cordial invitación a profesionales, ganaderos, inversionistas, estudiantes y público en general procedente de todo el país para que visiten la facultad en esos días y participen en estas interesantes jornadas técnicas que buscan promover la modernización del sector ganadero nacional.

¿Qué actividades tendrá Expoperulactea 2026?

Este gran encuentro nacional, ofrecerá al visitante una serie de eventos, que no se pueden perder porque no existe un evento similar en el país. Estos se mencionan a continuación:

Actividad

Fecha

Día de Campo Ganadero de Razas de Leche y Carne 24 junio
Salón de Tecnologías para la Ganadería e Industria Láctea 25, 26 y 27 junio
Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2026 25 y 26 junio
Seminario de Empresarios Lácteos – SIEL 2026 27 junio

El Dr. Fernando Carcelén que estuvo acompañado del Dr. Christian Gonzales, Director de Perulactea, en su calidad de autoridad principal de la sede de evento indicó que la Facultad estará muy complacida de recibir a todos los visitantes y reafirmó el compromiso de la universidad de colaborar con el desarrollo y modernización del sector ganadero como es el lema de la reunión.

¿Dónde queda la FMV – UNMSM?

La Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos se ubica en la cuadra 22 de la avenida Circunvalación en San Borja, a dos cuadras del trébol de la avenida Javier Prado.

¿Por qué es tan importante promover la modernización de la ganadería en el Perú?

  • El sector ganadero da empleo a 8 millones de personas en el Perú
  • Alrededor de 20 millones de familias peruanas dependen directa o indirectamente de la ganadería para su sustento
  • Más del 70% de hogares rurales peruanos se dedican a esta actividad
  • El Perú tiene un potencial de 18 millones de hectáreas para producir pastos

 

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Día de la Madre: Gloria y María Almenara se unen con una propuesta de valor compartido que impulsa innovación, experiencia y conexión emocional

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La alianza presenta una edición limitada de postres tres leches y una tienda insignia, consolidando una estrategia de co-creación centrada en el consumidor.

En el marco del Día de la Madre, Gloria y María Almenara, dos de las marcas más queridas de la gastronomía peruana, anuncian una alianza estratégica bajo el concepto “Gloria a Mamá”.

Esta colaboración parte de un insight compartido: los momentos más valiosos no siempre son los más grandes, sino aquellos que se construyen en lo cotidiano. Desde ese lugar nace esta propuesta conjunta, que busca llevar esa conexión a algo tangible, invitando a pausar y compartir en una fecha en la que los vínculos familiares cobran mayor relevancia.

La alianza se materializa en una línea de postres de edición limitada, que reinterpreta la clásica tres leches elaborada con productos Gloria en una versión tradicional y otra de frutos rojos. Los postres están disponibles en todas las casas de María Almenara hasta fines de mayo, en distintos formatos pensados para diversos momentos de consumo: torta familiar, dúo pack cuchareable y presentación individual.

La propuesta se amplifica con la implementación de una tienda insignia de la campaña en el local de la Av. La Encalada 1182 Surco de Maria Almenara, concebida como un espacio de conexión directa con el consumidor, donde el concepto cobra protagonismo y el vínculo emocional se vuelve tangible.

“En Gloria seguimos innovando, colocando al consumidor en el centro y creando experiencias relevantes que conecten. Nuestro objetivo busca celebrar a las mamás en su día, desarrollando propuestas que generen valor y construyendo vínculos significativos. Al aliarnos con María Almenara, marca que comparte nuestros valores de familia, llevamos esa visión un paso más allá, diseñando una propuesta diferenciada que crea un espacio físico para compartir y se tangibiliza con un producto creado con Leche Gloria, marcando el inicio de una serie de colaboraciones innovadoras”, señaló Daniella Rentería, Gerente de Marketing e Innovación de Gloria.

Por su parte, desde María Almenara destacaron el valor estratégico de esta colaboración y su coherencia con el espíritu de la marca.

“En María Almenara sabemos que nuestro rol va más allá de hacer postres: es alegrar corazones creando momentos que las personas valoren. Esta alianza con Gloria nace desde ese espacio en común y nos permite invitar a detenerse, sentarse a la mesa y compartir. La tres leches está pensada para celebrar a mamá desde lo simple, desde ese gesto cotidiano que dice mucho sin necesidad de palabras. Además, esta colaboración marca el inicio de una relación estratégica que nos permitirá seguir innovando y desarrollando experiencias memorables para nuestros clientes.” comentó Sandra Mercado, gerente Comercial y Experiencia de María Almenara.

Con esta iniciativa, Gloria y María Almenara celebran el Día de la Madre y el inicio de una relación estratégica de largo alcance, una alianza que promete traer nuevas propuestas y novedades en el futuro, generando valor tanto para los consumidores como para ambas marcas.

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Curso Virtual: Engorde de Ganado – Formulación de Raciones para Bovinos de Carne 2026

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