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Establo Los Patitos Logró el Primer Lugar de Productividad Lechera en Lima

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El Establo Los Patitos de Ñaña (carretera central), que posee vacas Holstein 100% registradas, de propiedad del ganadero José Baertl Montori, se adjudicó el primer lugar en el ranking de productividad de la cuenca lechera de Lima correspondiente al periodo 2010, con un promedio diario general de 29.0 kg leche/vaca/día y un intervalo entre partos de 17.2 meses.

El Sr. Baertl afirmó que su establo suma este nuevo galardón a los que ganó recientemente en la Feria Ganadera de Lima, organizada por la Asociación Holstein del Perú, donde se llevó a casa el premio a “Gran Campeona” y la “Reservada Campeona Junior”, por lo que con este premio de productividad lechera demuestran que las vacas con buen fenotipo, no solo son estéticamente adecuadas, sino también pueden ser buenas productoras.

Foto 01. Ganadero José Baertl posando junto a su familia con el premio recibido por la Campeona Junior en la Feria Ganadera de Lima (noviembre 2011)

El Sr. Baertl recomienda a todos sus colegas ganaderos a usar toros probados, aunque menciona que él ocasionalmente usa toros sin prueba pero cuando se da este caso siempre procura que sean hijos de las vacas estrellas en EE.UU, que tengan 93 a 95 puntos cada madre, por lo que aunque no sean probados igual van a dejar buena sangre en el establo.

Asimismo, complementó sus recomendaciones indicando la importancia de una buena nutrición para producir leche. “A las vacas hay que darle la mejor comida posible y mantener instalaciones adecuadas para brindarles el confort necesario para que produzcan bien”, concluyó.

 

 

Fuente: Perulactea

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Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú

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Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.

Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.

El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.

Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.

Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.

Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.

¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios

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