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Establecimientos de Unión Europea de Exportación Pecuaria se Mantienen Habilitados en Perú

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Los establecimientos dedicados a la exportación de productos pecuarios como cárnicos y lácteos hacia el Perú, pertenecientes a los países de la Unión Europea (UE), se encuentran habilitados para comercializar con nuestro país, señaló el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

Indicó que se encuentran habilitados documentalmente y vienen comercializando en la actualidad sus productos pecuarios con nuestro país con normalidad y sin contratiempos.

El Minagri, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), ha facilitado la continuidad de este comercio, ampliando la habilitación de los establecimientos hasta que se obtenga la equivalencia del Sistema de Inspección y Control, en cumplimiento de lo establecido en el Tratado de Libre Comercio (TLC) vigente.

De esta manera, se elimina la necesidad de aprobación de establecimiento por establecimiento.

La habilitación de los establecimientos que se dedican a este comercio, asegura la trazabilidad de los productos de origen animal que llegan a nuestro país, evitando el ingreso de enfermedades no existentes en el Perú y que podrían afectar a nuestra ganadería.

La habilitación de establecimientos es un procedimiento regular que realizan todos los países del mundo con el objetivo de proteger a sus consumidores y sus alimentos de origen animal y vegetal, de acuerdo a lo que establece el TLC suscrito con la UE.

«Debemos estar vigilantes en la importación de mercancías pecuarias desde países que han reportado notificaciones de enfermedades exóticas al Perú, como es el caso de países europeos, ya que representa un alto riesgo para la transmisión y diseminación en perjuicio de la ganadería nacional y de los productores pecuarios», sostuvo el Minagri.

El Perú, en los últimos años, ha mejorado considerablemente la condición de su estatus sanitario, debido a los trabajos de control de plagas y enfermedades que ejecuta el Minagri, a través del Senasa.

De esta forma, logró, entre otros aspectos, controlar y erradicar la Fiebre Aftosa del país, enfermedad limitante y restrictiva para el comercio internacional.

Asimismo, ejecuta acciones sanitarias para la erradicación de la Peste Porcina Clásica en favor de los pequeños y medianos porcicultores del país, acción que permite expandir nuestras exportaciones pecuarias hacia mercados internacionales.

Los trabajos que realiza el Minagri tienen como objetivo apoyar a los pequeños y medianos agricultores agropecuarios del país para que cuenten con las condiciones necesarias para el desarrollo adecuado de sus actividades económicas.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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