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Chocuy: Elaboran productos a base de carne de Cuy y hierro para combatir la anemia en el Perú

Publicado

3 años atrás

15/11/2023

(1.940 lecturas vistas)

Por

Perulactea

La asociación de mujeres Investigadoras Inventoras e Innovadoras Peruanas (AMIIIP) han desarrollado productos a base de carne de cuy liofilizado (deshidratado). Los productos disponibles en el mercado, ya con registro sanitario son: el chocolate en polvo, chocolate en barras, barras energéticas, y muy pronto snack y las sopas instantáneas con carne de cuy más quinua.

Con la investigación exhaustiva se ha comprobado la efectividad del producto para combatir la anemia en el país, por los altos niveles de hemoglobina y de esa manera generar mayor defensa en los niños.

Chocuy invita a todos a visitar su página con todo los productos disponibles en showroom:

Showroom de Chocuy – Click Aquí

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Perulactea

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Ingeniero Zootecnista/ médico veterinario.

Puesto a tiempo completo para un encargado de la ganaderia con 170 animales en Puerto Maldonado y 30 en Cusco, para encargarse de la sanidad, alimentación, reproducción, ecografía, sincronización de celos, inseminación artificial, emergencias y procedimientos quirúrgicos, gestión ingtegral del área de zootecnia y trabajo por objetivos. Se busca un perfil enfocado en resultados.

Se ofrece: