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Apurímac: Capacitan a productores de Cotaruse en mejoramiento genético de ganado vacuno

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Un curso sobre mejoramiento genético de ganado vacuno, ha realizado el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), dirigido a productores de las comunidades campesinas Totora y Pisiquicocha, del distrito de Cotaruse, provincia de Aymaraes en la región de Apurímac – Perú.

Esta jornada de transferencia, dirigida por la Estación Experimental Agraria Chumbibamba del INIA-MIDAGRI, tiene por finalidad generar tecnologías ganaderas para que los productores puedan mejorar la calidad de carne y leche de vacuno, además de fortalecer el núcleo genético para la zona.

Para ello, especialistas del Proyecto Ganadería Altoandina PROGAN del INIA-MIDAGRI han capacitado en técnicas de inseminación artificial, selección de reproductores bovinos, producción de embriones y semen con alta calidad genética, sanidad animal, nutrición y control de crecimiento de las crías.

La aplicación de estas tecnologías permitirá a los productores obtener crías de ganado bovino con buena capacidad para producir carne de calidad, así como leche de bovino con altas dosis de sólidos y nutrientes. Esto favorecerá con la economía familiar y organizacional de las comunidades campesinas.

A su vez, el curso denominado “Mejoramiento genético y selección de reproductores bovinos”, contempló la transferencia de tecnologías para la conservación orgánica del suelo agrario, técnicas silvopastoriles, producción de forraje y semillas de alta calidad genética, análisis de suelos con fines agrarios, abono orgánico, entre otros de importancia para la actividad.

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Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú

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Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.

Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.

El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.

Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.

Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.

Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.

¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios

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