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Ticramachay: Inauguran Centro Experimental Ganadero en Huánuco

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El establo lechero del centro experimental ganadero  Ticramachay, en el distrito lauricochano de San Miguel de Cauri (departamento de Huánuco), fue inaugurado en medio de una ceremonia festiva a la que asistieron el vicepresidente regional, Jhonny Miraval, y el director regional de Agricultura, Roy Cruz Domínguez.

«Este estable será el segundo en el departamento, después de la granja Lindero en Tomaykichwa», expresó el alcalde caurino, Jaime Salvador León, cuya administración ejecutó la obra que consta de oficinas administrativas, dormidero para ganados, comederos, sala de partos, cuna para becerros, brete o apareamiento y pozo séptico donde se producirá el compost (abono orgánico).

Las autoridades pasaron a inaugurar los nuevos Ambientes apadrinados por el Vicepresidente Regional y el Director Regional de Agricultura, previo a rompimiento del champagne las Autoridades se comprometieron a seguir apostando en el sector ganadero, como se comprometió el Presidente Regional Dr. Luis Picón Quedo.

La inauguración se realizó en el día central de la herranza de vacunos de la comunidad campesina de San Miguel de Cauri, donde el pueblo y sus autoridades se concentraron en Ticramachay para celebrar a los vacunos de la comunidad. La celebración es con chaccheo, abundante licor, comida (locro, patasca, pachamanca), baile y canto al compás de banda de músicos y orquestas, con la costumbre del ritual agradeciendo a la tierra para el mejoramiento de sus pastos y de la reproducción de sus ganados.

Fuente: Perulactea

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Midagri entrega pajillas de semen a municipalidad en Caylloma, Arequipa

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Esta gestión permitirá el nacimiento de crías de ganado de la raza Brown Swiss con alta calidad en el distrito de Tuti, Caylloma, Arequipa.

Quinientas pajillas de semen de ganado vacuno de alta calidad genética, transfirió el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a la Municipalidad Distrital de Tuti, en Arequipa, con la finalidad que los pequeños y medianos productores mejoren la calidad de la actividad ganadera.

Se trata de semen de ganado de la raza Brown Swiss, desarrollados por el Midagri a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), que por su alta calidad genética permitirán el nacimiento de crías con buena capacidad para producir carne de calidad y leche con altos índices de sólidos y nutrientes.

Con el nacimiento de estas crías los productores beneficiados podrán potenciar la producción de carne de vacuno para los diversos procesos industriales y gastronómicos, así como la generación de derivados a leche de vaca con alto valor como quesos, mantequilla, yogur, manjar, entre otros.

El proceso de transferencia fue realizado por la Estación Experimental Agraria Arequipa del INIA mediante el Proyecto de Ganadería Altoandina (Progan). Para ello se ha desarrollado un curso de capacitación sobre inseminación artificial de ganado, dentro del marco de las actividades del proyecto.

La distribución del material genético estará a cargo de la Municipalidad Distrital de Tuti, mientras que el INIA realizará trabajos de asistencia técnica dirigido a los productores sobre inseminación artificial de ganado, evaluación de crecimiento de las crías y reproductores, producción de forraje, entre otros de importancia.

El Brown Swiss es una raza de ganado de doble propósito muy eficiente, tanto para la producción lechera como para la obtención de carne. Destaca por su rusticidad y adaptabilidad a diversos tipos de clima. Además, es ideal para la producción de leche con alta en proteína favorable para producir queso. Se adapta a climas exigentes como de montaña y trópico.

 

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