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Taraco: Zona Ganadera Afronta Escasez de Agua en Puno

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Los productores ganaderos del distrito de Taraco, provincia de Huancané, expresaron que su principal problema es la escasez de agua, las inundaciones que sufren y el pésimo estado de las vías de comunicación.

El distrito de Taraco tiene 19 mil 600 hectáreas de terreno, donde el 92 por ciento de la población se dedica a la producción ganadera de vacunos, y el 10 por ciento se dedican a la crianza de animales menores como el cuy.

Sin embargo, Taraco enfrenta varios problemas, como la escasez de agua que afecta al sector ganadero pues no permite la producción de alfalfa para sus vacas y el mal estado de las vías de comunicación que dificulta el tránsito de los productores.

Cabe resaltar que el 50 por ciento de los productores ganaderos poseen de vacas mejoradas a través del mejoramiento genético y la inseminación artificial, obteniendo una buena cantidad de leche que se transforma en queso.

Por ello el poblador Fidel Huanco, indicó que existen 70 plantas lecheras formales y 40 plantas de leche informales, en donde el precio del queso esta sobre los 8 a 10 nuevos soles.

“si no hay agua, la producción de quesos no es tan optima, por lo tanto se necesita urgente este liquido elemental para mejorar la calidad de los quesos.

Por ello, planteó en aprovechar las aguas del Lago Titicaca y del Río Ramis, elaborando urgentemente proyectos de sistema de riego.

Las carreteras en el distrito de Taraco, se encuentran en total abandono perjudicando el libre transito de los productores, por ello, Sabino el poblador Sabino Quilcanata Parisuaña indico que los tramos de Sacaslla – Patascachi y Taraco – Yamurantata se encuentran en pésimo estado.

Mientras tanto, Apolinario Yana Mamani ex teniente alcalde de la comunidad de Collana del distrito de Taraco, sugirió a la nueva autoridad municipal la elaboración de un plan de desarrollo agropecuario.

En tanto, Simón Choque ex presidente de la asociación de productotes en la crianza de animales menores, declaró que el 10 por ciento de la población se dedica a la crianza de animales menores como el cuy.

“Lo que necesitamos son capacitaciones técnicas, mejoramiento genético y proyectos productivos para la crianza de cuyes” sin embargo, los productores presentaron en varios proyectos , donde el Gobierno Regional de Puno, no ejecutó ningún proyecto, sostuvo Simon Choque.

 

Fuente: Pachamama Radio

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UNALM: proyecto evalúa el impacto del calcio en la salud y productividad de vacas en transición

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En la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), un grupo de estudiantes del Círculo de Investigación y Extensión en Ganadería Lechera (CIEGAL) de la Facultad de Zootecnia, liderado por Ursula Valdivia Paico, desarrolla un proyecto pionero que analiza el efecto de dos fuentes de calcio sobre la salud y productividad de vacas Holstein en etapa de transición. Este estudio fue presentado durante el II Congreso Nacional de Semilleros de Investigación organizado por el Vicerrectorado de Investigación, se enfoca en un periodo crucial para las vacas, los 21 días previos y posteriores al parto.

La investigación evalúa tres grupos de vacas: uno control, otro suplementado con bolos de calcio y un tercero con calcio endovenoso. Durante cinco semanas, se realizaron análisis de sangre para medir niveles de calcio, así como monitoreos de parámetros productivos, reproductivos y sanitarios. Según los resultados preliminares, las vacas suplementadas con calcio endovenoso presentaron una menor caída abrupta en los niveles de calcio durante las primeras 48 horas postparto, un periodo crítico para prevenir enfermedades metabólicas como la hipocalcemia subclínica.

Además, el grupo control mostró una respuesta fisiológica favorable gracias a una dieta intensiva formulada previamente, mientras que los bolos de calcio ofrecieron una absorción más lenta pero sostenida. Estos hallazgos destacan la importancia de estrategias preventivas, como dietas preparto con sales aniónicas o suplementos de calcio, para minimizar los impactos económicos que genera esta enfermedad en la industria lechera.

El proyecto no solo genera conocimiento valioso para optimizar la producción lechera, sino que también fomenta la participación activa de estudiantes en investigaciones aplicadas. Ursula Valdivia subrayó el rol de estos estudios para fortalecer el vínculo entre la academia y el sector productivo, promoviendo soluciones prácticas para los desafíos actuales de la ganadería.

Con nuevas fases en desarrollo, esta iniciativa promete aportar herramientas efectivas para mejorar la calidad de vida de los animales y aumentar la competitividad de la industria lechera en el Perú. La UNALM continúa consolidándose como un referente en investigación aplicada y transferencia de tecnología en el sector agropecuario.

 

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