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Taraco: Zona Ganadera Afronta Escasez de Agua en Puno

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Los productores ganaderos del distrito de Taraco, provincia de Huancané, expresaron que su principal problema es la escasez de agua, las inundaciones que sufren y el pésimo estado de las vías de comunicación.

El distrito de Taraco tiene 19 mil 600 hectáreas de terreno, donde el 92 por ciento de la población se dedica a la producción ganadera de vacunos, y el 10 por ciento se dedican a la crianza de animales menores como el cuy.

Sin embargo, Taraco enfrenta varios problemas, como la escasez de agua que afecta al sector ganadero pues no permite la producción de alfalfa para sus vacas y el mal estado de las vías de comunicación que dificulta el tránsito de los productores.

Cabe resaltar que el 50 por ciento de los productores ganaderos poseen de vacas mejoradas a través del mejoramiento genético y la inseminación artificial, obteniendo una buena cantidad de leche que se transforma en queso.

Por ello el poblador Fidel Huanco, indicó que existen 70 plantas lecheras formales y 40 plantas de leche informales, en donde el precio del queso esta sobre los 8 a 10 nuevos soles.

“si no hay agua, la producción de quesos no es tan optima, por lo tanto se necesita urgente este liquido elemental para mejorar la calidad de los quesos.

Por ello, planteó en aprovechar las aguas del Lago Titicaca y del Río Ramis, elaborando urgentemente proyectos de sistema de riego.

Las carreteras en el distrito de Taraco, se encuentran en total abandono perjudicando el libre transito de los productores, por ello, Sabino el poblador Sabino Quilcanata Parisuaña indico que los tramos de Sacaslla – Patascachi y Taraco – Yamurantata se encuentran en pésimo estado.

Mientras tanto, Apolinario Yana Mamani ex teniente alcalde de la comunidad de Collana del distrito de Taraco, sugirió a la nueva autoridad municipal la elaboración de un plan de desarrollo agropecuario.

En tanto, Simón Choque ex presidente de la asociación de productotes en la crianza de animales menores, declaró que el 10 por ciento de la población se dedica a la crianza de animales menores como el cuy.

“Lo que necesitamos son capacitaciones técnicas, mejoramiento genético y proyectos productivos para la crianza de cuyes” sin embargo, los productores presentaron en varios proyectos , donde el Gobierno Regional de Puno, no ejecutó ningún proyecto, sostuvo Simon Choque.

 

Fuente: Pachamama Radio

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Midagri entrega pajillas de semen a municipalidad en Caylloma, Arequipa

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Esta gestión permitirá el nacimiento de crías de ganado de la raza Brown Swiss con alta calidad en el distrito de Tuti, Caylloma, Arequipa.

Quinientas pajillas de semen de ganado vacuno de alta calidad genética, transfirió el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a la Municipalidad Distrital de Tuti, en Arequipa, con la finalidad que los pequeños y medianos productores mejoren la calidad de la actividad ganadera.

Se trata de semen de ganado de la raza Brown Swiss, desarrollados por el Midagri a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), que por su alta calidad genética permitirán el nacimiento de crías con buena capacidad para producir carne de calidad y leche con altos índices de sólidos y nutrientes.

Con el nacimiento de estas crías los productores beneficiados podrán potenciar la producción de carne de vacuno para los diversos procesos industriales y gastronómicos, así como la generación de derivados a leche de vaca con alto valor como quesos, mantequilla, yogur, manjar, entre otros.

El proceso de transferencia fue realizado por la Estación Experimental Agraria Arequipa del INIA mediante el Proyecto de Ganadería Altoandina (Progan). Para ello se ha desarrollado un curso de capacitación sobre inseminación artificial de ganado, dentro del marco de las actividades del proyecto.

La distribución del material genético estará a cargo de la Municipalidad Distrital de Tuti, mientras que el INIA realizará trabajos de asistencia técnica dirigido a los productores sobre inseminación artificial de ganado, evaluación de crecimiento de las crías y reproductores, producción de forraje, entre otros de importancia.

El Brown Swiss es una raza de ganado de doble propósito muy eficiente, tanto para la producción lechera como para la obtención de carne. Destaca por su rusticidad y adaptabilidad a diversos tipos de clima. Además, es ideal para la producción de leche con alta en proteína favorable para producir queso. Se adapta a climas exigentes como de montaña y trópico.

 

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