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Inauguraron de módulos demostrativos de engorde de ganado vacuno en Perú

Publicado

2 años atrás

17/10/2024

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Perulactea

En el marco del proyecto “Mejoramiento de la transferencia tecnológica en la producción y valor agregado de la cadena productiva de vacunos de carne en la región de Puno” del Programa de Apoyo al Desarrollo Rural Andino (Pradera), el gobernador regional de Puno, Richard Hancco Soncco, inauguró módulos demostrativos de engorde de ganado vacuno, ubicados en la comunidad campesina de Mullacañi, distrito de Pilcuyo, provincia de El Collao – Perú.

El acto inaugural se realizó bajo el lema “Obras con corazón”, en compañía del director ejecutivo de Pradera, Roger Cerpa Orellana; y el jefe del Proyecto Vacunos Carne, Virgilio Quenaya Garavito.

“Cuando iniciamos un proyecto productivo es para apoyar, depende mucho de cómo utilicen los módulos demostrativos, los siguientes pasos serían, procesar la carne, no solo venderla, este proyecto contempla implementar el camal municipal de la provincia de El Collao, hay que reconocer el trabajo de todos hermanos” indicó el gobernador regional.

Cada módulo de engorde tiene una superficie total de más de 500 metros cuadrados y se divide en un área administrativa y un área de producción. El área administrativa incluye un almacén de medicamentos, un almacén de concentrados, una sala de reuniones y un servicio higiénico.

En tanto, el área de producción cuenta con cobertizos para dormideros, comederos, bebederos, un almacén de forraje, un brete de metal, canales de limpieza, un embarcadero, un tanque elevado y un pozo de deyección.

Los módulos están equipados con una balanza gramera con brete metálico para el pesado del ganado, un botiquín veterinario y un molino picador de forraje. Tienen la capacidad de engordar hasta 26 cabezas de ganado vacuno. Además, se llevarán a cabo capacitaciones, asistencias técnicas y un acompañamiento continuo para garantizar un proceso de engorde adecuado.

Cabe mencionar que la inauguración fue organizada por el equipo del Proyecto Vacunos Carne – Pradera de la zona sur, conformado por la residente, Magaly Gonzales Condori; el especialista del componente III, Elvis Anco Condori; el supervisor de la zona sur, Fredy Arpasi Meléndez; y profesionales de campo, Roberto Chire Barrionuevo y Valerio Halanoca. Así como, la residente de la obra del módulo Mullacañi, Esmeralda Machaca Candia.

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Perulactea

La Facultad de Zootecnia de la UNALM celebrará su 66.º aniversario con una agenda que reunirá a productores, empresas y especialistas del sector.

La ganadería lechera peruana enfrenta el reto de producir con mayor eficiencia, mejorar la calidad de la leche y reducir costos en un escenario cada vez más exigente. Frente a ello, productores, especialistas y representantes del sector se reunirán este 18 y 19 de noviembre en el I Congreso Nacional Lácteo – CONALAC 2026, organizado por la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina- UNALM y la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP), donde se debatirán propuestas sobre sanidad, genética, alimentación, innovación, mercados y políticas públicas para fortalecer la cadena láctea nacional.

Para el rector de la UNALM, Ph. D. Alberto Barrón López, el aniversario de la facultad de Zootecnia representa una oportunidad para vincular conocimiento científico con las necesidades reales del sector pecuario. “La ganadería peruana necesita mayor productividad, innovación y capacidad para responder a nuevos desafíos climáticos y de mercado. Desde la UNALM buscamos que la investigación, la formación profesional y la transferencia tecnológica se traduzcan en soluciones concretas para productores y empresas”, afirmó.

En esa línea, el Dr. Eduardo Leuman Fuentes Navarro, docente del Departamento de Producción Animal y director de Innovación y Transferencia Tecnológica de la UNALM, destacó la importancia de acercar las capacidades de la Facultad de Zootecnia al sector productivo. “Tenemos investigación, especialistas, infraestructura y experiencia que pueden aportar a mejorar la eficiencia y competitividad del sector pecuario. Esta semana busca precisamente generar ese encuentro entre universidad, empresa y productores para transformar conocimiento en innovación aplicable”, indicó.

La programación será del 16 al 20 de noviembre y se complementará con una jornada empresarial en Zootecnia, feria laboral, presentación de proyectos de investigación, conferencias sobre producción animal, innovación y tecnologías frente al Fenómeno El Niño, además de espacios de reconocimiento a docentes, estudiantes, personal administrativo, empresas e instituciones aliadas. Las actividades se desarrollarán en la Facultad de Zootecnia de la UNALM y serán de ingreso libre, previa inscripción en los eventos que correspondan.

Descarga el Programa del Evento – click aquí