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SENASA Evaluó Condición Sanitaria de Animales en Feria Ganadera de Challhua – Perú

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El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del SENASA evaluó el estado sanitario de más de 300 animales, entre bovinos, caprinos, porcinos y equinos que participaron de la feria ganadera, ubicada en el sector de Challhua – Huaraz, región Áncash – Perú.

Dentro de las labores ejecutadas, el SENASA realizó la inspección sanitaria de los animales, vacunación y emisión del Certificado Sanitario de Tránsito Interno (CSTI).

El Certificado Sanitario de Tránsito Interno – CSTI es un documento que garantiza la condición sanitaria de los animales de producción y es requisito indispensable para la movilización de mercancías pecuarias fuera de su lugar de origen. En total, fueron 20 productores pecuarios que lograron acceder a dicho procedimiento en la feria.

En la jornada, el SENASA también constató que los bovinos destinados a la venta cuenten con el certificado de vacunación contra el carbunco sintomático vigente. También se verificó que los animales destinados a cría y recría cuenten con certificados negativos a las pruebas diagnósticas de Tuberculosis bovina y Brucelosis bovina; requisito indispensable para evitar la propagación de enfermedades en el ganado y resguardar el estatus sanitario en la región.

En alianza con la práctica privada, también se vacunó a más de 60 cerdos contra la Peste Porcina Clásica – PPC, enfermedad endémica que se caracteriza por su rápida difusión y contagio, presentando alta morbilidad y mortalidad en los animales afectados no vacunados.

Este evento pecuario se realiza todos los días jueves, en la localidad de Challhua – Huaraz, donde se realiza la venta autorizada del ganado con gran participación de ganaderos. La participación del SENASA en estos eventos contribuye a  garantizar el estatus sanitario de la región y evitar la diseminación de enfermedades hacia otros sectores.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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