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Qali Warma Puede Recibir Leche de Ganaderos, Afirma Ministra Aljovín

Publicado

9 años atrás

12/07/2017

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Perulactea

QALI-WARMA

La ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Cayetana Aljovín, se mostró a favor del proyecto que emprenderá el Ministerio de Agricultura para que los ganaderos lecheros vendan su producción de leche directamente al programa Qali Warma.

Titular del Midis espera que el Ministerio de Agricultura garantice cadena de frío y pasteurización de la leche.

Programa social

La leche debe estar pasteurizada y con una adecuada cadena de frío.

«Nosotros buscamos entregar productos de calidad a nuestros beneficiarios. Lo que conversamos con el Minagri es que mientras exista la cadena de frío garantizada y las plantas pasteurizadoras, estamos encantados de recibir el producto. Lo que queremos es que los productos lleguen en condiciones de inocuidad».

La titular también reveló que el Minagri se comprometió a constituir ambas cadenas de preservación de la leche. «Es algo que ellos están trabajando y, en tanto ellos lo garanticen, el programa no tiene problema en recibirlo», agregó.

En tanto, la directora del referido programa social, Carla Fajardo, explicó que el consumo de leche de los beneficiarios se registra mediante dos modalidades. «Una de ellas es por raciones, donde se consumen 30 mil 640 toneladas anuales de leche con cereal o enriquecida. La segunda modalidad, de la cual se benefician el 70% de usuarios, es la canasta de productos donde se entregan 23 mil 208 toneladas de leche evaporada al año», detalló Fajardo.

Marcha Blanca

De otro lado, la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep) realizó una «Marcha Blanca» y así dar a conocer las propiedades de la leche fresca y, además, entregarán más de 3 mil litros de dicho producto.

La concentración se realizó desde las 10 a.m. en la explanada de la Avenida de la Peruanidad, en Jesús María.

La clave

El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis)presentó una cartera de 95 proyectos y 148 ideas de proyectos que comprometen una inversión cercana a los S/ 240 millones. Los proyectos son bajo modalidad Obras por Impuestos.

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Ganadería peruana pone el foco en innovación, productividad y competitividad

Publicado

4 horas atrás

12/11/2026

Por

Perulactea

La Facultad de Zootecnia de la UNALM celebrará su 66.º aniversario con una agenda que reunirá a productores, empresas y especialistas del sector.

La ganadería lechera peruana enfrenta el reto de producir con mayor eficiencia, mejorar la calidad de la leche y reducir costos en un escenario cada vez más exigente. Frente a ello, productores, especialistas y representantes del sector se reunirán este 18 y 19 de noviembre en el I Congreso Nacional Lácteo – CONALAC 2026, organizado por la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina- UNALM y la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP), donde se debatirán propuestas sobre sanidad, genética, alimentación, innovación, mercados y políticas públicas para fortalecer la cadena láctea nacional.

Para el rector de la UNALM, Ph. D. Alberto Barrón López, el aniversario de la facultad de Zootecnia representa una oportunidad para vincular conocimiento científico con las necesidades reales del sector pecuario. “La ganadería peruana necesita mayor productividad, innovación y capacidad para responder a nuevos desafíos climáticos y de mercado. Desde la UNALM buscamos que la investigación, la formación profesional y la transferencia tecnológica se traduzcan en soluciones concretas para productores y empresas”, afirmó.

En esa línea, el Dr. Eduardo Leuman Fuentes Navarro, docente del Departamento de Producción Animal y director de Innovación y Transferencia Tecnológica de la UNALM, destacó la importancia de acercar las capacidades de la Facultad de Zootecnia al sector productivo. “Tenemos investigación, especialistas, infraestructura y experiencia que pueden aportar a mejorar la eficiencia y competitividad del sector pecuario. Esta semana busca precisamente generar ese encuentro entre universidad, empresa y productores para transformar conocimiento en innovación aplicable”, indicó.

La programación será del 16 al 20 de noviembre y se complementará con una jornada empresarial en Zootecnia, feria laboral, presentación de proyectos de investigación, conferencias sobre producción animal, innovación y tecnologías frente al Fenómeno El Niño, además de espacios de reconocimiento a docentes, estudiantes, personal administrativo, empresas e instituciones aliadas. Las actividades se desarrollarán en la Facultad de Zootecnia de la UNALM y serán de ingreso libre, previa inscripción en los eventos que correspondan.

Descarga el Programa del Evento – click aquí