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Proyecto Desarrollará Cuatro Razas Bovinas con Biotecnologías Reproductivas en Amazonas

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El Instituto Nacional de Innovación Agraria del Perú (INIA) firmó hoy un convenio de cooperación interinstitucional con la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza (UNTRM) de la región Amazonas (en el nor-oriente peruano), a fin de apoyar dos proyectos de inversión pública que buscan generar tecnologías en mejoramiento genético de ganado bovino. 

“Son proyectos trascendentales no solo para la universidad sino para toda la zona nororiental del país, en la medida que se trata de la implementación e introducción de especies animales de alto valor genético –afirmó Vicente Castañeda Chávez–. Ya estas provincias se caracterizan por su producción de ganado de carne y ganado de leche, pero lamentablemente la realizan de manera muy artesanal. Con la presencia de los nuevos ganados y la transferencia de embriones revolucionaremos la productividad en la región”.

Los proyectos, que introducen y transfieren embriones de alto valor de animales importados de las razas Angus, Brahman, Simmental y Jersey, están dirigidos a elevar el potencial genético del ganado de los pequeños y medianos ganaderos de Amazonas. El resultado será un modelo de mejora de productividad de leche y carne a mediano plazo que podría replicarse a nivel nacional.

“En el INIA tenemos muy buenas referencias de lo que viene realizando la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza en el campo de la transferencia de embriones, y nos interesa mucho pues nosotros hacemos lo mismo con ganado bovino y camélidos –expresó Juan Flórez Martínez–. Por tanto este convenio permitirá que intercambiemos experiencias e investigaciones que serán muy positivas no solo para la población, sino también para los alumnos de dicha institución”.

A través del mencionado convenio, el INIA se compromete a asignar investigadores del Programa Nacional de Innovación Agraria-Bovinos y organizar actividades de difusión de tecnologías en el sector pecuario en el contexto de los proyectos desarrollados por la universidad, así como el derecho de uso de dos predios de la entidad en la zona para los respectivos experimentos.

Cabe destacar que en la actualidad el Instituto Nacional de Innovación Agraria se encuentra implementando la tecnología de transferencia de embriones en alianza estratégica con entidades públicas y privadas, como es el caso de esta universidad nacional.

Los proyectos a desarrollar se denominan “Investigación y Desarrollo de Tecnologías en Mejoramiento Genético de Ganado Bovino mediante transferencia de embriones en la Estación Experimental del INDES-CES de la UNTRM-Amazonas de la Región Amazonas” y “Laboratorio de Biotecnología Animal, Reproducción y Mejoramiento Genético de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas”.

En el documento fue suscrito por el Dr. Juan Flórez Martínez, Jefe del INIA y el Dr. Vicente Castañeda Chávez, rector de la UNTRM.

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Midagri entrega pajillas de semen a municipalidad en Caylloma, Arequipa

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Esta gestión permitirá el nacimiento de crías de ganado de la raza Brown Swiss con alta calidad en el distrito de Tuti, Caylloma, Arequipa.

Quinientas pajillas de semen de ganado vacuno de alta calidad genética, transfirió el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a la Municipalidad Distrital de Tuti, en Arequipa, con la finalidad que los pequeños y medianos productores mejoren la calidad de la actividad ganadera.

Se trata de semen de ganado de la raza Brown Swiss, desarrollados por el Midagri a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), que por su alta calidad genética permitirán el nacimiento de crías con buena capacidad para producir carne de calidad y leche con altos índices de sólidos y nutrientes.

Con el nacimiento de estas crías los productores beneficiados podrán potenciar la producción de carne de vacuno para los diversos procesos industriales y gastronómicos, así como la generación de derivados a leche de vaca con alto valor como quesos, mantequilla, yogur, manjar, entre otros.

El proceso de transferencia fue realizado por la Estación Experimental Agraria Arequipa del INIA mediante el Proyecto de Ganadería Altoandina (Progan). Para ello se ha desarrollado un curso de capacitación sobre inseminación artificial de ganado, dentro del marco de las actividades del proyecto.

La distribución del material genético estará a cargo de la Municipalidad Distrital de Tuti, mientras que el INIA realizará trabajos de asistencia técnica dirigido a los productores sobre inseminación artificial de ganado, evaluación de crecimiento de las crías y reproductores, producción de forraje, entre otros de importancia.

El Brown Swiss es una raza de ganado de doble propósito muy eficiente, tanto para la producción lechera como para la obtención de carne. Destaca por su rusticidad y adaptabilidad a diversos tipos de clima. Además, es ideal para la producción de leche con alta en proteína favorable para producir queso. Se adapta a climas exigentes como de montaña y trópico.

 

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