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Productores de Leche de Jauja se Organizan para Enfrentar Abusos de Acopiadores

Publicado

16 años atrás

29/12/2010

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Los productores de leche del valle del Yacus (Jauja – Junin), se han reorganizado en comité de productores de la provincia, ante los constantes abusos del que son victimas por parte de los acopiadores.

Afirmaron que antes se les pagaba 1.10 céntimos por litro de leche, pero ahora los acopiadores, aduciendo el costo de transporte y la baja calidad de sus productos, les han reducido el precio a 0.85 céntimos el litro, lo que no justifica el costo de producción.

Los productores señalaron que la leche que de ellos producen es puro, ya que sus animales son criados con agua sana, pasto fresco y el bajo precio que les quieren pagar es considerado como un abuso. Razón por la cual han visto por conveniente a reorganizarse, a fin de hacer valer sus derechos.

Cabe informar que los acopiadores, son intermediarios y se llevan un buen porcentaje por solo comprar y transportar la leche a la empresa Gloria, en la provincia de Concepción, donde es vendido a más de un sol el litro.

Fuente: Correo

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Ganadería peruana pone el foco en innovación, productividad y competitividad

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Perulactea

La Facultad de Zootecnia de la UNALM celebrará su 66.º aniversario con una agenda que reunirá a productores, empresas y especialistas del sector.

La ganadería lechera peruana enfrenta el reto de producir con mayor eficiencia, mejorar la calidad de la leche y reducir costos en un escenario cada vez más exigente. Frente a ello, productores, especialistas y representantes del sector se reunirán este 18 y 19 de noviembre en el I Congreso Nacional Lácteo – CONALAC 2026, organizado por la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina- UNALM y la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP), donde se debatirán propuestas sobre sanidad, genética, alimentación, innovación, mercados y políticas públicas para fortalecer la cadena láctea nacional.

Para el rector de la UNALM, Ph. D. Alberto Barrón López, el aniversario de la facultad de Zootecnia representa una oportunidad para vincular conocimiento científico con las necesidades reales del sector pecuario. “La ganadería peruana necesita mayor productividad, innovación y capacidad para responder a nuevos desafíos climáticos y de mercado. Desde la UNALM buscamos que la investigación, la formación profesional y la transferencia tecnológica se traduzcan en soluciones concretas para productores y empresas”, afirmó.

En esa línea, el Dr. Eduardo Leuman Fuentes Navarro, docente del Departamento de Producción Animal y director de Innovación y Transferencia Tecnológica de la UNALM, destacó la importancia de acercar las capacidades de la Facultad de Zootecnia al sector productivo. “Tenemos investigación, especialistas, infraestructura y experiencia que pueden aportar a mejorar la eficiencia y competitividad del sector pecuario. Esta semana busca precisamente generar ese encuentro entre universidad, empresa y productores para transformar conocimiento en innovación aplicable”, indicó.

La programación será del 16 al 20 de noviembre y se complementará con una jornada empresarial en Zootecnia, feria laboral, presentación de proyectos de investigación, conferencias sobre producción animal, innovación y tecnologías frente al Fenómeno El Niño, además de espacios de reconocimiento a docentes, estudiantes, personal administrativo, empresas e instituciones aliadas. Las actividades se desarrollarán en la Facultad de Zootecnia de la UNALM y serán de ingreso libre, previa inscripción en los eventos que correspondan.

Descarga el Programa del Evento – click aquí