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La Jaujinita: lácteos producidos por manos femeninas destacan en ferias de Agrorural

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La Red de Asociaciones de Mujeres Productoras y Emprendedoras de la Provincia de Jauja (Junín), es la organización compuesta por mujeres ganaderas quienes desarrollan la marca comercial de productos lácteos “La Jaujinita”.

Este importante emprendimiento ejecutado por manos femeninas – desde la producción de leche en campo, hasta la elaboración de los lácteos – tienen su planta de elaboración en el distrito de Ataura (Carretera Central Km. 85), provincia de Jauja, en la región Junín.

Foto. Queso Pasteurizado «La Jaujinita»

Estas ejemplares representantes del amor por la ganadería lechera y el campo, a través de su presidenta de la red, la Sra. Nancy Hermelinda Mateo Solís, han venido participando de la Feria Itinerante de la “Chacra a la Olla” organizada por AGRORURAL en Lima, en la cuadra 11 de la Av. Aramburú cruce con Calle 3 en San Isidro.

Foto. Yogur «La Jaujinita»

La Jaujinita cuenta con un portafolio de productos compuesto por quesos frescos, madurados, así como yogures de variados sabores. Las personas interesadas o distribuidores que deseen contactar y cotizar pedidos pueden llamar o hablar al what´s app 918 862 027 ó 964 826 425.

Foto. Feria itinerante «De la Chacra a la Olla»

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Ganadería peruana pone el foco en innovación, productividad y competitividad

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La Facultad de Zootecnia de la UNALM celebrará su 66.º aniversario con una agenda que reunirá a productores, empresas y especialistas del sector.

La ganadería lechera peruana enfrenta el reto de producir con mayor eficiencia, mejorar la calidad de la leche y reducir costos en un escenario cada vez más exigente. Frente a ello, productores, especialistas y representantes del sector se reunirán este 18 y 19 de noviembre en el I Congreso Nacional Lácteo – CONALAC 2026, organizado por la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina- UNALM y la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP), donde se debatirán propuestas sobre sanidad, genética, alimentación, innovación, mercados y políticas públicas para fortalecer la cadena láctea nacional.

Para el rector de la UNALM, Ph. D. Alberto Barrón López, el aniversario de la facultad de Zootecnia representa una oportunidad para vincular conocimiento científico con las necesidades reales del sector pecuario. “La ganadería peruana necesita mayor productividad, innovación y capacidad para responder a nuevos desafíos climáticos y de mercado. Desde la UNALM buscamos que la investigación, la formación profesional y la transferencia tecnológica se traduzcan en soluciones concretas para productores y empresas”, afirmó.

En esa línea, el Dr. Eduardo Leuman Fuentes Navarro, docente del Departamento de Producción Animal y director de Innovación y Transferencia Tecnológica de la UNALM, destacó la importancia de acercar las capacidades de la Facultad de Zootecnia al sector productivo. “Tenemos investigación, especialistas, infraestructura y experiencia que pueden aportar a mejorar la eficiencia y competitividad del sector pecuario. Esta semana busca precisamente generar ese encuentro entre universidad, empresa y productores para transformar conocimiento en innovación aplicable”, indicó.

La programación será del 16 al 20 de noviembre y se complementará con una jornada empresarial en Zootecnia, feria laboral, presentación de proyectos de investigación, conferencias sobre producción animal, innovación y tecnologías frente al Fenómeno El Niño, además de espacios de reconocimiento a docentes, estudiantes, personal administrativo, empresas e instituciones aliadas. Las actividades se desarrollarán en la Facultad de Zootecnia de la UNALM y serán de ingreso libre, previa inscripción en los eventos que correspondan.

 

Descarga el Programa del Evento – click aquí

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