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Producción Nacional Lechera Abastecerá el 100 % del Consumo Interno al 2026

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El ministro de Agricultura y Riego, José Manuel Hernández, anunció hoy que los pequeños y medianos productores lecheros al año 2026 podrán abastecer el 100 % del consumo interno de leche en el país.

Ello gracias al Plan Nacional de Desarrollo Ganadero que viene ejecutando su pliego, a través de la Dirección General de Ganadería (DGGA) explicó.

Ante la Comisión Agraria del Legislativo, informó que si este año la producción lechera va en 1.9 millones de toneladas; para el 2021 esta producción anual aumentará a 2.7 millones, llegando hasta los 4.4 millones de toneladas métricas, para el año 2027.

«Con este plan tenemos la visión de convertir al Perú en un país con ganadería próspera, competitiva e insertada al mercado nacional e internacional y nuestra producción lechera podrá abastecer de manera suficiente al mercado interno», enfatizó el ministro.

Refirió que para lograr dicha meta, se viene trabajando en la asociatividad y capacitación de productores pecuarios, por intermedio de Serviagro, así como en la ampliación del piso forrajero, con la implementación del plan de pastos cultivados con alfalfa dormante, con el que se triplicará número de ganado vacuno en zonas altoandinas.

“Para ello trabajamos coordinadamente con los gobiernos locales, y hemos firmado 239 convenios, estamos comprometidos en lograr el desarrollo de una ganadería sostenible”, apuntó Hernández.

Metas

Agregó que al 2017 se tiene como meta instalar 25, 500 hectáreas de estos pastos cultivados, en tanto al 2021 esta cifra crecerá a 150,000 hectáreas, beneficiando a 187, 500 familias ganaderas de 21 departamentos del país.

De esa manera enfatizó, se podrá lograr que al 2027 una vaca pueda producir 9.8 litros de leche por día, siendo actualmente el promedio de 6 litros.

Asimismo, adelantó que el Plan Nacional de Desarrollo Ganadero 2017-2027, tiene previsto la instalación de 05 nuevas plantas de procesamiento en las regiones de Lima, La Libertad, Arequipa, Puno y Cajamarca, para las que se destinarán 10 millones de soles.

A ello se suma la inversión de 5 millones de soles, para el mejoramiento de 25 plantas lecheras que vienen funcionando en nueve regiones del país, pero no en toda su capacidad.

Estas acciones, acotó, incidirán en mayores ingresos para las familias campesinas.

Durante su exposición en el Parlamento aclaró finalmente que el Gobierno tiene como objetivo promover la ganadería lechera y derivados lácteos, para satisfacer la demanda interna y luego a partir de ello, mirar también al mercado internacional.

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Día Mundial del Reciclaje: ¿Cómo separar residuos aprovechables para darles una segunda vida?

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Envases reciclables, como las cajas de cartón para bebidas, pueden transformarse en nuevos productos útiles.

Cada 17 de mayo se celebra el Día Mundial del Reciclaje, una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de la economía circular para la preservación del medioambiente y adoptar hábitos cotidianos, que aporten en esta materia. La buena noticia es que desde casa se puede hacer mucho para aportar al reciclaje de residuos aprovechables, como separar  las cajas de cartón para bebidas que consumimos a diario.

Estos envases no son basura; por el contrario, tienen un enorme potencial en su etapa posconsumo. Las cajitas de cartón para alimentos y bebidas, como las de Tetra Pak, pueden transformarse en nuevos productos. Luego de ser separadas y recicladas en el Perú, se convierten, por ejemplo, en cartón para fabricar cajas para embalaje, y en polialuminio, una materia prima con la que se fabrica mobiliario, artículos para el hogar, paredes y tejas, entre otros.

Solo en el 2024 se reciclaron en Perú más de 116 millones de envases de cartón de Tetra Pak®, cifra que supera la obtenida el año anterior en más de un 70% y demuestra el compromiso de las familias e industria peruanas con el cuidado del ambiente.

¿Cómo contribuir a que esas cifras sigan aumentando?

Es posible hacerlo desde la casa, siguiendo los tres pasos por el planeta:

  1. Desarma: separa las cuatro pestañas del envase y aplánalo sin retirar el sorbete (puedes guardarlo dentro de la misma caja) Esto hace que ocupe menos espacio y se facilite su recolección y manejo.
  2. Escurre: vacía bien el contenido restante de la caja, asegurándote de que quede limpia, y tápala de nuevo.
  3. Deposita: coloca la caja limpia en el contenedor o bolsa de reciclaje. También puedes entregarla directamente a los recicladores de tu distrito: ellos siempre agradecen recibir el material limpio, pues pueden venderlo a mejor precio. ​

Crear un buen hábito de separación de residuos hace que el reciclaje sea aún más efectivo. Aquí compartimos unos consejos prácticos:

Organiza tus residuos. Coloca dos o más contenedores o bolsas en casa: una para orgánicos (restos de comida, cáscaras, posos de café, que puedes compostar) y otra para residuos reciclables; es importante que estén aplastados, limpios y secos. Recuerda los tres pasos por el planeta: desarma, escurre y deposita.

Realiza una limpieza previa. Asegúrate de que los envases no contengan restos de comida o bebida. Una cajita sin residuos es un material mucho más valioso para el reciclaje. Esto evita que los residuos se mezclen o ensucien otros materiales reciclables.

Sé un consumidor responsable. Además de reciclar para minimizar los residuos, procura consumir de manera responsable tomando decisiones de compra conscientes. Por ejemplo, pregúntate: ¿Este envase que estoy comprando con mi producto, es reciclable?

Educa en casa. Explícale a tu familia por qué es importante separar los residuos aprovechables para que sean reciclados y cómo hacerlo. Poner etiquetas en los contenedores puede ayudar, o decidir un día fijo para llevar la bolsa de reciclables al punto de acopio o al contenedor municipal. ¡La constancia crea hábitos y todos podemos hacer la diferencia!

Es importante resaltar que separar adecuadamente tus residuos facilita la labor de miles de recicladores de oficio. Ellos recorren calles y mercados buscando todo tipo de material para venderlos a centros de acopio. Si les entregas material limpio y ordenado, favoreces su trabajo y contribuyes a su economía, el material aprovechable representa muchas veces su único ingreso y sustento para sus familias. De este modo, reciclar se vuelve solidario.

Impulsando la economía circular

Es importante promover una cultura de reciclaje y empresas como Tetra Pak, además de incentivar hábitos responsables, desarrollan iniciativas para seguir fortaleciendo la industria del reciclaje y la economía circular en el país.

Una de las más destacadas es la creación de ReSÍclamos Perú, el primer Centro de Recolección y Transporte de envases posconsumo de Tetra Pak®, cuyo objetivo es dinamizar la industria del reciclaje de cartón para bebidas mejorando las condiciones de comercialización de este material reciclable para los recuperados y centros de acopio.

Paralelamente, la empresa promueve la recolección de los envases de Tetra Pak® a través del Centro Inclusivo de Recuperación Circular (CIRC) de Sinba, contribuyendo al fortalecimiento social de la base recicladora. Estos y otros proyectos contribuyeron a la recuperación de más de 1.700 toneladas de envases posconsumo de Tetra Pak® en Perú.

Otra iniciativa clave es el Proyecto Overhaul con Industrias del Papel S.A., un sistema modernizado que permite seguir optimizando la tecnología de separación y recuperación de los componentes de las cajitas de Tetra Pak para mejorar su posterior transformación en cartón para embalaje y polialuminio.

Por último, la compañía, en colaboración con la Municipalidad Distrital de Machupicchu, instaló techos de polialuminio fabricados con 2.8 millones de envases de Tetra Pak, en las viviendas del distrito, reforzando la certificación de Machupicchu como destino carbono neutral. Esto demuestra que La Buena Cajita es la de Tetra Pak, porque se separa, se recicla y se transforma en nuevos productos.

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