Por tercera vez consecutiva el establo «Los Sauces» de Pachacamác (de la Ing. Diana Cunliffe) ganó el primer puesto en la categoría hasta más de 182, mientras que el establo «Angus» (del Ing. Alfredo Vidal), fue el gran campeón de la noche en la categoría más de 182 vacas. Durante la ceremonia se destacó el programa de análisis de leche que se ha implementado en el comité y también se resaltaron los 66 años de Productividad Lechera con un recuento histórico desde sus inicios en el año 1950 hasta la actualidad.

El pasado lunes 18 de julio en el Auditorio N°5 de la Universidad Nacional Agraria de La Molina (UNALM) se llevó a cabo la premiación de los establos lecheros campeones de la campaña productiva 2015, los cuales forman parte del Comité de Productividad Lechera de Lima que cumplió 66 años al servicio de la ganadería del país. Esta honorable ceremonia fue dirigida por el Ing. Agustín Pallete, Secretario del Comité quién a su vez representa a la academia (UNALM) en esta institución.

Foto. Mesa de Honor de la Premiación

Durante el encuentro se dieron cita los ganaderos y propietarios de más de 40 establos que durante el año 2015 tuvieron los mejores desempeños en alimentación, reproducción, sanidad y mejoramiento; con el fin de alcanzar las más altas producciones por establo y por vaca, con lo cual buscan reducir sus costos de producción y a su vez para hacer llegar al público consumidor un producto de la más alta calidad sanitaria y nutritiva.

El Ing. Javier Valera Díaz, miembro del Comité de Productividad dio inicio a la premiación y mencionó que sus principales prioridades es seguir trabajando en bien del Plan Estratégico de la Facultad de Zootecnia de la UNALM, para fortalecer y ampliar sus actividades de extensión e investigación para beneficio de la actividad ganadera nacional.

LA PREMIACIÓN

Seguidamente se inició con la premiación a las ganaderías más productivas, la cual se basó en brindar un justo reconocimiento a los 5 mejores establos durante el año 2015, de las dos categorías en las que se divide el trabajo del Comité: “hasta 182 vacas” y “más de 182 vacas”.

Gráfico 01.  Los mejores establos de la cuenca lechera de Lima en el 2015 (hacer clic sobre la imagen)

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Gráfico 02. Promedios de Producción Lechera de Lima por Vaca y por Establo Campaña 2015 (hacer clic sobre la imagen)

Descarga los Promedios Productivos – Click Aquí

=> Categoría hasta 182 vacas

1° Lugar: Por segundo año consecutivo, se convirtió en campeón el Establo Los Sauces de Pachacámac (Lima), de la Ing. Diana Cunliffe Seoane, que con un establo de 31 vacas en donde maneja excelente genética y una visión integral de manejo del hato, alcanzó un promedio diario general de 32.1 kg de leche.

2° Lugar: Esta ubicación y por segunda vez se la lleva el establo Los Patitos de Ñaña (Chosica), del Ing, José Baertl, que con 83 vacas alcanzó un promedio diario general de 28.1 kg de leche.

3° Lugar: Este fue para el establo La Molina de la UNALM en Lima, que bajo la dirección del Ing. Jorge Vargas maneja 79 vacas en total y un promedio diario general de 25.6 kg de leche.

4° Lugar: Esta la obtuvo el establo Bali, bajo el trabajo del Sr. Napoleón Bazo maneja actualmente 182 vacas y tienen un promedio de 24.7 kg de leche.

5° Lugar: Esta fue para el establo Santa Fe, del Sr. Fernando Herrera L. que posee 27 vacas en ordeño y un promedio diario de 24.0 kg de leche.

=> Categoría más de 182 vacas

1° Lugar: El campeón de esta categoría fue el Establo Angus de Lurín, del reconocido ganadero y empresario Sr. Alfredo Vidal Agrop. Angus, que con 265 vacas en total y 249 en ordeño, ostenta un promedio diario general de 31.5 kg de leche. Recibió el reconocimiento el Sr. Alfredo Vidal.

2° Lugar: El honroso segundo lugar fue para el establo Granados de la Sra. Ada Achic de Huacho, que posee 498 vacas en total y 441 en ordeño, con un promedio diario general de 30.7 kg de leche.

3° Lugar: Esta ubicación no menos importante fue para el establo La Querencia, que bajo el manejo del Sr. Robert Watson B. posee en la actualidad 332 vacas en total, 310 en ordeño y un promedio diario general de 29.0 kg de leche.

4° Lugar: Esta ubicación fue para el establo La Viña que pertenece a la Ganadería Los Tilos y tiene en estos momentos 597 vacas en total, 544 en ordeño y un promedio diario general de 28.2 kg de leche.

5° Lugar: El quinto lugar fue para el establo El Labrador de F.D Agrario, que en la actualidad posee 260 vacas en total, 220 en ordeño y un promedio diario general de 26.8 kg de leche. En representación recibió el Premio La Ing. Patricia Torres.

Finalmente el equipo técnico de Perulactea felicita a todos los ganaderos de la cuenca de Lima que día a día luchan contra todas las dificultades propias del sector, como el alza del precio de los insumos, los precios de leche poco satisfactorios, amenazas como el incremento del valor de la tierra de los predios y otras más que no solo no los desmotivan, sino los engrandecen y les da más fuerza para seguir con este sueño de ser los mejores ganaderos del mundo.