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Piura: V Feria Regional de Ganadería Caprina se realizará en junio

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La Dirección Regional de Agricultura de Piura (DRAP) y los miembros de la Mesa Técnica Regional de Ganadería Caprina llevaron a cabo su primera reunión para planificar las actividades del año en curso. Durante la sesión, se acordó la realización de la V Feria Regional de Ganadería Caprina en junio.

Esta feria tiene como objetivo reunir a pequeños productores de ganado caprino independientes, así como a diversas asociaciones de la región.

Aunque la Feria Regional Caprina estaba inicialmente programada para noviembre, según el calendario de actividades pecuarias, se decidió, por mayoría, adelantar la fecha al mes de junio. Esta modificación busca garantizar el abastecimiento de leche y productos lácteos, ya que se observa una disminución en la producción de ganado y leche hacia finales de año.

Además, se acordó, también por mayoría, realizar el II Congreso Regional e Internacional de Ganadería Caprina en julio. Este congreso, que atrae a expertos e investigadores de ganado caprino a nivel regional, nacional e internacional, refleja el compromiso de la región Piura con el desarrollo y la promoción de la ganadería caprina.

El Ing. Alejandro Herrera, director de Competitividad Agraria, en representación del director de la DRAP, Ing. Paúl Loayza Porras, elogió la participación activa de los productores de caprinos, los gobiernos locales y el sector privado, destacando su contribución significativa a la consolidación de la feria caprina en la región Piura.

La reunión contó con la participación de miembros de la Mesa Técnica, criadores de caprinos de las principales zonas productoras de la región, así como los alcaldes de El Tallán y Marcavelica, y representantes de las municipalidades de Las Lomas, Sapillica, Querecotillo, Sechura, La Matanza, Castilla y Veintiséis de Octubre.

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Perú incorpora una plataforma tecnológica que impulsa la digitalización de las plantas de alimentos y bebidas

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El país se convierte en uno de los primeros mercados de la región en incorporar esta solución, que conecta equipos, procesos y datos en tiempo real para mejorar la eficiencia de la industria.

La transformación digital continúa ganando terreno en la industria peruana. En un contexto en el que las empresas buscan aumentar su productividad, optimizar recursos y responder con mayor rapidez a las exigencias del mercado, Tetra Pak presenta Tetra Pak® Factory OS™, una plataforma que integra la gestión de las operaciones de plantas de alimentos y bebidas en un único entorno digital.

Con esta incorporación, el mercado peruano se suma a los primeros países de Latinoamérica en acceder a esta innovación diseñada para conectar equipos, procesos y personas, centralizando la información de la planta en tiempo real para facilitar una gestión más eficiente, agilizar la toma de decisiones y contribuir a anticipar posibles incidencias operativas.

«La industria alimentaria está evolucionando hacia operaciones cada vez más inteligentes, conectadas y basadas en datos. La llegada de Tetra Pak® Factory OS™ al Perú representa un paso importante para acelerar esa transformación, brindando a las empresas herramientas que les permitan producir de manera más competitiva y sostenible», señala Edwin Rozo, director de Servicios de Tetra Pak Andina.

Tradicionalmente, las plantas de producción operan con distintos sistemas que funcionan de manera independiente, dificultando la visibilidad completa de la operación y retrasando la toma de decisiones. Tetra Pak® Factory OS™ rompe ese paradigma al integrar automatización, monitoreo, análisis de datos y gestión operativa en una sola plataforma.

De esta manera, los responsables de producción pueden supervisar en tiempo real cada etapa del proceso, desde la recepción de materias primas hasta el envasado. Adicionalmente, permite reducir tiempos de inactividad, mejorar la eficiencia de los equipos, optimizar el consumo de agua, energía y materias primas, así como fortalecer el mantenimiento preventivo mediante información basada en datos.

Digitalización para una industria más competitiva

La incorporación de tecnologías inteligentes se ha convertido en uno de los principales motores de competitividad para la industria alimentaria a nivel mundial. Sin embargo, muchas plantas todavía enfrentan desafíos asociados a la dispersión de información, procesos manuales y sistemas que no se comunican entre sí.

Frente a este escenario, Tetra Pak® Factory OS™ ofrece una plataforma escalable que puede integrarse tanto en plantas nuevas como en instalaciones existentes, permitiendo avanzar hacia una digitalización progresiva sin necesidad de reemplazar toda la infraestructura tecnológica.

“Además de mejorar la eficiencia operativa, esta plataforma proporciona indicadores de desempeño en tiempo real, reportes automatizados y herramientas analíticas que ayudan a identificar tendencias y fortalecer la toma de decisiones estratégicas. Con este lanzamiento, reafirmamos nuestro compromiso con la modernización de la industria peruana, acercando al país tecnologías que ya están redefiniendo la producción de alimentos en los mercados más avanzados del mundo”, concluye Edwin Rozo.

Para conocer más sobre las tecnologías que se vienen implementando en el sector de alimentos y bebidas en el país, los interesados pueden visitar la página web de Tetra Pak Perú. Asimismo, la compañía comparte novedades e iniciativas relacionadas con innovación, tendencias de la industria y sostenibilidad a través de las redes sociales de Tetra Pak Andina en Facebook  e Instagram.

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