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Perú, libre de Fiebre Aftosa Realiza Simulacro en San Martín por Vacunos Sanos

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 Con el objetivo de fortalecer la capacidad de reacción, la atención oportuna y eficiente de sus servidores del campo y criadores de vacunos ante la ocurrencia, bastante lejana, de un brote de Fiebre Aftosa, enfermedad no presente en el Perú, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa realizará un simulacro de contingencia de la enfermedad en la región San Martin.

Ser país libre de la enfermedad permite ahorro de 10 mil millones anuales en vacunas y otras medidas de control

De esta manera el Senasa cumple con los lineamientos señalados por el ministro de Agricultura y Riego – Minagri, Gustavo Mostajo Ocola, de atender a las familias dedicadas a la pequeña y media agricultura, protegiendo en este caso, sus posesiones más preciadas, su ganado.

Del miércoles 11 al viernes 13 de abril próximo, los servidores del campo pondrán a prueba sus sistemas de detección temprana, análisis epidemiológico, medidas de control cuarentenario, vacunación, desinfección de animales y ambientes, acciones que se desarrollarían de confirmarse el ingreso de la enfermedad.

El Minagri desarrolla permanentemente estas medidas de prevención para evitar el ingreso de enfermedades que afecten la producción nacional. Para ello, el Senasa cuenta con más de 50 puestos de control en el territorio patrio, realiza monitoreo de bovinos y ejecuta, mínimo, tres simulacros de atención sanitaria al año.

No se ha reportado un solo caso de Fiebre Aftosa en el Perú desde junio del 2004. Desde el 2015 hasta el 2017, como medidas de prevención se vacunaba en la frontera norte (que representaba el 1.64% de nuestro territorio). Hoy, ser país libre sin vacunación, le significa al Perú un ahorro de 10 millones de dólares anuales en prevención y cuenta con este respaldo que abre las puertas a mercados internacionales, en beneficio de la economía nacional, principalmente de los ganaderos peruanos.

Esta condición sanitaria es compartida por la Unión Europea, Estados Unidos, Canadá, México, Chile y parte de Argentina. La Fiebre Aftosa es altamente contagiosa, puede presentarse en el ganado vacuno, ovino, caprino, porcino y camélidos sudamericanos; limita de manera drástica el comercio internacional y disminuye la producción de leche y carne.

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Midagri entrega pajillas de semen a municipalidad en Caylloma, Arequipa

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Esta gestión permitirá el nacimiento de crías de ganado de la raza Brown Swiss con alta calidad en el distrito de Tuti, Caylloma, Arequipa.

Quinientas pajillas de semen de ganado vacuno de alta calidad genética, transfirió el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a la Municipalidad Distrital de Tuti, en Arequipa, con la finalidad que los pequeños y medianos productores mejoren la calidad de la actividad ganadera.

Se trata de semen de ganado de la raza Brown Swiss, desarrollados por el Midagri a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), que por su alta calidad genética permitirán el nacimiento de crías con buena capacidad para producir carne de calidad y leche con altos índices de sólidos y nutrientes.

Con el nacimiento de estas crías los productores beneficiados podrán potenciar la producción de carne de vacuno para los diversos procesos industriales y gastronómicos, así como la generación de derivados a leche de vaca con alto valor como quesos, mantequilla, yogur, manjar, entre otros.

El proceso de transferencia fue realizado por la Estación Experimental Agraria Arequipa del INIA mediante el Proyecto de Ganadería Altoandina (Progan). Para ello se ha desarrollado un curso de capacitación sobre inseminación artificial de ganado, dentro del marco de las actividades del proyecto.

La distribución del material genético estará a cargo de la Municipalidad Distrital de Tuti, mientras que el INIA realizará trabajos de asistencia técnica dirigido a los productores sobre inseminación artificial de ganado, evaluación de crecimiento de las crías y reproductores, producción de forraje, entre otros de importancia.

El Brown Swiss es una raza de ganado de doble propósito muy eficiente, tanto para la producción lechera como para la obtención de carne. Destaca por su rusticidad y adaptabilidad a diversos tipos de clima. Además, es ideal para la producción de leche con alta en proteína favorable para producir queso. Se adapta a climas exigentes como de montaña y trópico.

 

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