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Perú Establece Requisitos Fitosanitarios para Importar Maíz y Soya de Bolivia y Brasil

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El Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa) autorizó el trámite de importación y la inspección fitosanitaria de granos de maíz y de soya y derivados originarios y procedentes de Bolivia y Brasil, y que ingresen exclusivamente por los puestos de control de Matarani (Arequipa), Desaguadero (Puno) e Iñapari (Madre de Dios).

De acuerdo a la resolución directoral Senasa publicada hoy, los granos provenientes tanto de Brasil como de Bolivia deben cumplir con las condiciones de transporte establecidas por la autoridad sanitaria peruana.

En el caso de granos de maíz provenientes de Brasil deben estar en contenedores; en tanto que los granos de maíz, de soya y tortas de soya que sean originarios y procedentes de Bolivia serán enviados en contendores o camiones encarpados.

Además estableció procedimientos del control en Desaguadero o Iñapari, entre ellos la presentación de la solicitud de autorización original y copia del mismo, así como copia del permiso fitosanitario de importación para grano de maíz y de soya.

Igualmente, Copia del Certificado Fitosanitario de origen cumpliendo los requisitos fitosanitarios establecidos en el respectivo Permiso Fitosanitario de Importación gestionado previamente por el importador, además del tratamiento fitosanitario de fumigación para dicho grano.

El primer camión en arribar al puesto del Senasa en Desaguadero y/o Iñapari iniciará el trámite presentando la documentación en original, la misma que deberá ser sellada por personal sanitario, luego de realizada la verificación documentaria y condiciones de aislamiento, posteriormente el documento será presentado en el puerto de Control de Matarani.

Los camiones que conforman el lote presentarán copias de los respectivos documentos conforme hagan su paso por el puesto de ingreso al país, estos documentos en copia también deberán ser sellados en Matarani.

El inspector del Senasa en el Puesto de Control de Desaguadero o en Iñapari, efectuará una verificación de cada uno de los camiones encarpados o los contenedores que conforman el envío, colocando en el Acta de Autorización de Transporte el o los números de precintos colocados en los contenedores o camiones encapados en la ruta hacia Matarani en donde realizará el tramite nacionalización.

También se verificará la integridad de las cubiertas de los camiones.

La norma señala que en el Puesto de Control de Matarani el Senasa inspeccionará el lote completo del envío para lo cual el interesado deberá presentar la documentación exigida en el Texto Unico de Procedimientos Administrativos (TUPA) del Senasa, teniendo en cuenta que además deberá presentar el Acta de Autorización de Transporte Pagando tasas establecido en el TUPA.

Presentarán el original del Certificado Fitosanitario de origen en donde se debe consignar el tratamiento de fumigación fitosanitario, los requisitos consignados en el permiso fitosanitario de importación respectivo, asimismo deberá presentar la documentación sellada en el puesto de ingreso al país.

El envío deberá someterse al dictamen del inspector del Senasa en el Puesto de Control de Matarani.

En el caso de efectuarse un rechazo por problema fitosanitarios (plagas cuarentenarias), solo será posible el comiso y la destrucción del total del envío, sin posibilidad de retorno a su país de origen.

En caso de que el problema fitosanitario se refiera a plagas comunes se dictaminará su respectivo tratamiento.

Adicionalmente deberán cumplir los requisitos fitosanitarios señalados en los respectivos permisos de fumigación, en que deberá estar consignado en Certificado Fitosanitario emitido por el país exportador.

El producto fumigado deberá tener como mínimo un período de 12 horas de aireación.

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Perú incorpora una plataforma tecnológica que impulsa la digitalización de las plantas de alimentos y bebidas

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El país se convierte en uno de los primeros mercados de la región en incorporar esta solución, que conecta equipos, procesos y datos en tiempo real para mejorar la eficiencia de la industria.

La transformación digital continúa ganando terreno en la industria peruana. En un contexto en el que las empresas buscan aumentar su productividad, optimizar recursos y responder con mayor rapidez a las exigencias del mercado, Tetra Pak presenta Tetra Pak® Factory OS™, una plataforma que integra la gestión de las operaciones de plantas de alimentos y bebidas en un único entorno digital.

Con esta incorporación, el mercado peruano se suma a los primeros países de Latinoamérica en acceder a esta innovación diseñada para conectar equipos, procesos y personas, centralizando la información de la planta en tiempo real para facilitar una gestión más eficiente, agilizar la toma de decisiones y contribuir a anticipar posibles incidencias operativas.

«La industria alimentaria está evolucionando hacia operaciones cada vez más inteligentes, conectadas y basadas en datos. La llegada de Tetra Pak® Factory OS™ al Perú representa un paso importante para acelerar esa transformación, brindando a las empresas herramientas que les permitan producir de manera más competitiva y sostenible», señala Edwin Rozo, director de Servicios de Tetra Pak Andina.

Tradicionalmente, las plantas de producción operan con distintos sistemas que funcionan de manera independiente, dificultando la visibilidad completa de la operación y retrasando la toma de decisiones. Tetra Pak® Factory OS™ rompe ese paradigma al integrar automatización, monitoreo, análisis de datos y gestión operativa en una sola plataforma.

De esta manera, los responsables de producción pueden supervisar en tiempo real cada etapa del proceso, desde la recepción de materias primas hasta el envasado. Adicionalmente, permite reducir tiempos de inactividad, mejorar la eficiencia de los equipos, optimizar el consumo de agua, energía y materias primas, así como fortalecer el mantenimiento preventivo mediante información basada en datos.

Digitalización para una industria más competitiva

La incorporación de tecnologías inteligentes se ha convertido en uno de los principales motores de competitividad para la industria alimentaria a nivel mundial. Sin embargo, muchas plantas todavía enfrentan desafíos asociados a la dispersión de información, procesos manuales y sistemas que no se comunican entre sí.

Frente a este escenario, Tetra Pak® Factory OS™ ofrece una plataforma escalable que puede integrarse tanto en plantas nuevas como en instalaciones existentes, permitiendo avanzar hacia una digitalización progresiva sin necesidad de reemplazar toda la infraestructura tecnológica.

“Además de mejorar la eficiencia operativa, esta plataforma proporciona indicadores de desempeño en tiempo real, reportes automatizados y herramientas analíticas que ayudan a identificar tendencias y fortalecer la toma de decisiones estratégicas. Con este lanzamiento, reafirmamos nuestro compromiso con la modernización de la industria peruana, acercando al país tecnologías que ya están redefiniendo la producción de alimentos en los mercados más avanzados del mundo”, concluye Edwin Rozo.

Para conocer más sobre las tecnologías que se vienen implementando en el sector de alimentos y bebidas en el país, los interesados pueden visitar la página web de Tetra Pak Perú. Asimismo, la compañía comparte novedades e iniciativas relacionadas con innovación, tendencias de la industria y sostenibilidad a través de las redes sociales de Tetra Pak Andina en Facebook  e Instagram.

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