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Perú – Colectan Muestras Serológicas Para Actualizar Información Sobre Brucelosis Bovina

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El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa viene desarrollando el monitoreo serológico en 170 predios rurales de la región Apurímac para colectar un total de 1020 muestras sanguíneas para obtención de información actualizada sobre la ocurrencia de Brucelosis bovina.

En el marco de las acciones de vigilancia activa que se intensifican en el último tramo del año, el Senasa tiene como meta colectar 240 muestras de sangre en la provincia de Andahuaylas, 150 en Abancay, 90 en Antabamba, 180 en Aymaraes, 150 en Cotabambas, 90 en Chincheros y 120 en Grau.

La campaña de diagnóstico se ejecuta todos los años mediante las pruebas Rosa de Bengala y Elisa Competitiva en el laboratorio oficial del Senasa, para determinar la presencia o ausencia de anticuerpos de Brucella abortus, que provoca severos daños en la crianza y actividad pecuaria.

Hatos libres

La Brucelosis bovina es una enfermedad zoonótica que puede transmitirse a las personas mediante el consumo de leche o productos lácteos sin pasteurización, así como por la manipulación de fetos abortados y placentas de animales enfermos, lo que propicia la aparición de fiebre, lesiones óseas articulares y hasta meningitis.

Por ello se implementan medidas preventivas contra la enfermedad a fin de detectar a tiempo posibles brotes en zonas vulnerables, como el ámbito rural, para aplicar las acciones de control y así evitar pérdidas económicas.

La autoridad sanitaria certifica ‘Hatos libres de Brucelosis bovina’, que es una garantía para salvaguardar la vida y la salud de los consumidores.

Dato

Según el último Censo Nacional Agropecuario – Cenagro, Apurímac cuenta con 298,214 cabezas de ganado bovino, superando a regiones como Arequipa, Piura y Lima.

 

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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