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Municipalidad de Cajamarca Invierte en su Cadena Productiva Lechera

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Hasta el momento se han realizado mil inseminaciones artificiales, 5 mil desparasitaciones y más de 300 talleres de sensibilización a productores agropecuarios. 

Alberto Rojas Quezada, responsable del proyecto ganadero que impulsa la Municipalidad Provincial de Cajamarca, enumero los resultados que se vienen logrando en 84 caseríos de esta jurisdicción para mejorar la cadena productiva de la leche.

Precisó que hasta el momento se han realizado mil inseminaciones artificiales, 5 mil desparasitaciones, más de 300 talleres de sensibilización y 200 capacitaciones en buenas prácticas de manufactura a productores agropecuarios.

Rojas manifestó que este proyecto también se ejecuta en los distritos de Baños del Inca y La Encañada con una inversión aproximada de 6 millones 600 mil nuevos soles.

Señaló que los beneficiarios directos del proyecto son 4 mil 103 familias en el distrito de Encañada, mil 577 familias en el distrito de Los Baños del Inca y 2 mil 296 familias en el distrito de Cajamarca, haciendo un total de 7 mil 976 familias.

El período de ejecución es de 2 años y medio (30 meses). El proyecto consiste en avance genético, uso de tecnologías eficientes, desarrollar habilidades empresariales, obtener leche fresca con altos estándares de calidad, los cuales permitirán participar en el mercado en condiciones de ventaja.

Argumentó que con este proyecto Cajamarca viene recuperando su nivel de productividad, pues por varios años las autoridades de turno no prestaron atención a este sector.

“Ahora el alcalde Ramiro Bardales junto a las autoridades de Baños del Inca y La Encañada están impulsando este proyecto productivo”, indicó Rojas Quezada.

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Lanzan proyecto que beneficiará a más de dos mil productores alpaqueros, artesanos y mypes

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Con el objetivo de fortalecer la competitividad de la cadena de valor de la fibra de alpaca e incrementar los ingresos de más de 2 500 productores, artesanos, asociaciones, cooperativas y micro y pequeñas empresas (MYPE) de Arequipa, Cusco y Puno, el Ministro de la Producción realizó el lanzamiento del proyecto «Fortalecimiento de la Competitividad e Incremento de los Ingresos de las Unidades Productivas de la Cadena de Valor de la Fibra de Alpaca en Arequipa, Cusco y Puno», actividad en la que participó el CITEtextil Camélidos Puno, del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), entidad adscrita a PRODUCE.

Como parte de la actividad y previo a la firma de convenio, se realizó un ritual de permiso a la Pachamama agradeciendo por la iniciativa del proyecto y para que cumplan sus objetivos plasmados. Seguidamente, se realizó la visita al rebaño de alpacas donde se expuso sobre el manejo técnico de los camélidos a cargo del productor alpaquero y el director del CITEtextil camélidos Puno.

Durante la visita, también recorrieron las instalaciones la planta piloto de transformación de fibra de alpaca de Jatucachi, donde artesanos textiles exhibieron hilos y prendas elaboradas de manera artesanal con fibra de alpaca y explicaron el proceso de transformación, desde la fibra hasta el producto final con valor agregado.

Por su parte, el director del CITEtextil Camélidos Puno destacó que la institución participó en la formulación del proyecto y ratificó su compromiso de contribuir a su adecuada ejecución, contribuyendo a mejorar la productividad y la competitividad de la cadena de valor de la fibra de alpaca. El proyecto tendrá una duración de 36 meses y un financiamiento de S/ 15 millones aproximadamente y será ejecutado en las regiones de Puno, Cusco y Arequipa.

La ceremonia simbólica de firma de convenio, se desarrolló en la cabaña de una familia de productores alpaqueros, ubicada en el sector Cachi Huichinca, de la comunidad de Jatucachi, distrito de Pichacani y contó con la participación del Congresista de la República y presidente de la Comisión de Producción, Micro y Pequeña Empresa y Cooperativas, Raúl Huamán Coronado.

Además, del director ejecutivo de FONDOEMPLEO, Roy Carbajal Tarazona; el presidente de la Comunidad Campesina de Jatucachi, José Ramos Ccopa; el director del CITE Textil Camélidos Puno, Higinio Porto Huasco; el teniente alcalde del distrito de Pichacani-Laraqueri, Efraín Reynaldo Ramos Paredes, entre otros.

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