Noticias Nacionales
MINAGRI evalúa estado sanitario del ganado lechero en Arequipa
Con la finalidad de resguardar la producción lechera, el Ministerio de Agricultura y Riego realizó 66 mil pruebas diagnósticas para descartar la presencia de tuberculosis bovina cuencas de la región Arequipa.
De esta forma, el Senasa renovó la condición de hatos “libres” de esta enfermedad a más de 2350 establecimientos ganaderos, los cuales recibirán una bonificación adicional por parte de las plantas procesadoras en el precio de la leche.
La campaña diagnostica se ejecutó entre setiembre y noviembre, priorizando las zonas de mayor concentración de ganado lechero, destacando las cuencas asentadas en las irrigaciones de Majes, La Joya, Tambo y Arequipa.
El procedimiento
La evaluación se desarrolla en dos etapas: la primera consiste en una prueba mediante la inoculación de tuberculina bovina en el pliegue ano caudal (prueba de campo) y, en caso de evidenciarse resultados alterados, se inicia la segunda etapa denominada evaluación confirmatoria.
Si se ratifican los resultados iniciales, los bovinos deben separarse del hato, bajo supervisión del SENASA y el predio deberá permanecer en observación sanitaria hasta el saneamiento total.
En el año 2002, las provincias de Arequipa, Castilla, Condesuyos e Islay fueron reconocidas como áreas libres de tuberculosis bovina, en la misma línea, el seguimiento sanitario permitió obtener prevalencias menores al 0.1% en la provincia de Caylloma.
Tuberculosis Bovina
La tuberculosis bovina es una enfermedad zoonótica (se puede transmitir al ser humano), por ello, su importancia social, además de que su presencia representa un impacto negativo a los sistemas productivos, provocando importantes pérdidas en la obtención de carne y leche, y restringiendo el comercio internacional.
La autoridad sanitaria recomienda a los ganaderos, si observan en sus animales debilidad, pérdida de apetito y de peso, fiebre, tos seca intermitente y/o diarrea, comunicar inmediatamente a cualquier oficina más cercana.
Dato
La campaña de diagnóstico se realiza en cumplimento del reglamento para el control y erradicación de la Tuberculosis bovina (D.S. N°031-2000-AG), cuyo principal objetivo es lograr el reconocimiento progresivo de zonas libres de la enfermedad en nuestro país.
Noticias Nacionales
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Noticias Nacionales
Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú
Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.
Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.
Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.
El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.
Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.
Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.
Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.
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