Noticias Nacionales
Mataderos Clandestinos de la Región Puno en el Ojo del Senasa
El Director de SENASA Puno, refirió que en menos de treinta días clausurarán camales (mataderos) que nunca contaron con condiciones técnicas de funcionamiento.
Física y definitivamente serán clausurados los camales por cobranza coactiva SENASA Lima, junto a autoridades competentes al sector de salubridad pública.
Una alarmante situación se suscita en la región, cuando más de 16 camales vienen operando sin permiso por las instituciones correspondientes es el Servicio Nacional de Sanidad Agraria, municipalidades y otros que deben velar el buen funcionamiento de los camales que se encuentran en un estado totalmente inadecuado para su operatividad.
No obstante a todo esto, según declaraciones del Director Ejecutivo de SENASA, Reynaldo Llano, dijo que los establecimientos denominados camales en un tiempo atrás han sido notificados para su clausura respectiva, esto porque no reúnen las condiciones técnicas para su funcionamiento, es decir, local adecuado, estudios de impacto ambiental y no cuentan con documentos y requisitos según las normas.
Además, Reynaldo Llano, Director Regional de SENASA enfáticamente señaló que ésta vez definitivamente se clausurará tres camales, el de Juliaca, Azángaro y Juli porque ya están con informes emitidos a la oficina de cobranza coactiva – Lima, por que de esa manera se estará cuidando la integridad física y la salud de las personas y los animales de la región, manifestó el director.
SENASA, es la entidad que fiscaliza el cumplimiento del reglamento tecnológico de carnes, donde ésta institución del estado también señala quelos únicos camales que tienen regulares condiciones de funcionamiento son el camal de Conduriri enEl Collao y Cuturapi en Yunguyo, sin embargo, tampoco tiene la autorización respectiva porque no reúnen requisitos para la aceptación como camal de buenas condiciones técnicas.
Cabe señalar que esta clausura definitiva lo realizará la oficina de cobranza coactiva de SENASA Lima, junto al fiscal del medio ambiente, además con la colaboración de la Policía Nacional y otras instituciones pertinentes al cuidado de la salud pública.
Por otro lado, el titular de SENASA PUNO, refirió que, los próximos legisladores en el ejecutivo deben de plantear y aprobar la ley para que los camales sean construidos en su integridad, así como ser administrados e inspeccionados cada uno de ellos por los gobiernos locales, adujo.
Fuente: Los Andes
Noticias Nacionales
Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú
Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.
Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.
Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.
El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.
Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.
Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.
Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.
¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios
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