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Las Mujeres son Protagonistas de la Innovación Agraria en el Perú

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Los proyectos de innovación agraria desarrollados por el INIA a través del PNIA han permitido que muchas mujeres peruanas del sector rural puedan desarrollarse profesional y económicamente. Con esta labor se busca contribuir a la formación de una sociedad más igualitaria.

Entre el 2015 y el 2017, 20 377 productoras agropecuarias han tenido acceso a más de 600 proyectos de investigación, innovación productiva y estrategias de comercialización lo que ha generado un mejoramiento de los cultivos y la crianza de animales para lograr acceso a mercados especializados. En Tarma (Junín), por ejemplo, productoras de la Asociación San Pedro de Cajas for Exportrecibieron asistencia técnica que elevó el rendimiento de la maca deshidratada -destinada a la exportación- de 1200 a 1570 kg/ha. Dentro de la crianza de animales hay que destacar el trabajo realizado con las agropecuarias del Club de Mujeres de San Pedro de Carash (Áncash). Esta organización cuenta ahora con un Centro de Reproducción Tecnificado –equipado con 150 animales reproductivos- para mejorar la calidad genética de los cuyes destinados a la venta.

En tanto, en la provincia de Castilla (Arequipa), las socias de la Asociación de Productores de Machaguay participaron en el mejoramiento de la producción de leche de vaca. Esta se elevó de 8 a 11.28 litros/día, generando un incremento del 70% de sus ingresos económicos. De ese modo, las asesorías ofrecidas por el PNIA tienen un impacto real y medible en la economía de las mujeresperuanas rurales. De igual forma, promueven que ellas mismas sean las gestoras de acceso a nuevos mercados en mejores condiciones de competitividad, tal como sucede con las productoras alpaqueras –pertenecientes a la Asociación de Promotores y Planteleros Apu Ausangate en Quispicanchi (Cusco)– que ahora comercializan fibra de alpaca seleccionada y empaquetada de acuerdo con la norma técnica nacional.

Este año la ONU ha pedido prestar atención “a los derechos y el activismo de las mujeres rurales que constituyen un cuarto de la población mundial”. En ese marco, el PNIA contribuye con el empoderamiento de las ciudadanas peruanas a través del conocimiento y la innovación tecnológica.

 

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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