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La Querencia y Los Sauces, Establos Campeones de la Cuenca Lechera de Lima

Publicado

9 años atrás

05/07/2015

(3.296 lecturas vistas)

Por

Perulactea

En la categoría de más de 224 vacas el campeón fue el Establo La Querencia de Lurín, del reconocido ganadero y empresario Sr. Robert Watson que con 342 vacas en total y 316 en ordeño, ostenta un promedio diario general de 31.3 kg de leche.

La Administradora del establo, Adriana Arévalo comentó que ellos buscan siempre mejor forraje y mejores insumos, para poder explotar la genética de los animales.

En la categoría hasta 224 vacas la ganadora fue el Establo Los Sauces de Pachacámac (Lima), de la Ing. Diana Cunliffe Seoane, que maneja un hato de 31 vacas de excelente genética y una visión integral de manejo del hato, la cual alcanzó un promedio diario general de 34.4 kg de leche. El establo comenzó el 2002 con 3 terneritas, en las cuales maneja una visión integral no considerando que un aspecto es más importante que el otro.

PERULACTEA felicita a estos establos, no solo a sus administradores sino a cada uno de los trabajadores que con su esfuerzo día a día hacen posible los altos rendimientos de estas ganaderías. ¡MIRA LOS VIDEOS!

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.