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Identifican Ganado Bovino y Porcino para Mejorar el Control Sanitario en la Producción Pecuaria

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Con la finalidad de mejorar el control sanitario de los animales de abasto, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, colocó aretes de identificación a 28 144 animales, entre bovinos y porcinos situados en la región Ica.

La actividad sanitaria dirigida a pequeños y medianos ganaderos, se inició en julio del presente año, donde se logró registrar a 24 286 porcinos de las provincias de Ica, Pisco, Chincha y Nazca.

Del mismo modo, en agosto se procedió con la identificación de 3 858 bovinos, dentro de la ejecución del Proyecto de Mejoramiento de la Inocuidad de los alimentos de producción y procesamiento primario y piensos, que se ejecuta con el Programa de Desarrollo de la Sanidad Agraria – PRODESA, hasta el 2023.

El objetivo es establecer una correcta identificación individual de bovinos y porcinos mediante el uso de Dispositivos de Identificación Oficial – DIO (aretes) con el propósito de asegurar una adecuada gestión de la rastreabilidad sanitaria de los animales.

Este sistema de identificación individual, permitirá conocer el historial del animal antes que los productos cárnicos y derivados, lleguen a la mesa de los consumidores.

Asimismo, mejorar la sanidad animal e inocuidad de los alimentos,  para la gestión preventiva de enfermedades, programas de vacunación, reproducción, vigilancia, control de desplazamiento de animales, inspecciones, certificación, buenas prácticas ganaderas y utilización correcta de medicamentos veterinarios.

De esta forma, la entidad sanitaria continúa ejecutando diversas actividades en beneficio de la ganadería peruana.

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Municipalidad Piurana se involucra con su ganadería local

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Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú

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Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.

Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.

El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.

Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.

Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.

Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.

¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios

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I Expoferia de la Asociación de Capricultores del Chillón 2025

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