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Garantizan Oferta Forrajera con la Producción de Heno y Ensilado en el Cusco

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Autoridades del Cusco (sierra sur del Perú) promueven tecnologías de conservación de forrajes para garantizar la oferta forrajera en la época de estiaje o escasez. Otras regiones deben organizar proyectos similares.

Con la finalidad de mejorar la oferta forrajera de 35 comunidades ubicadas en las microcuencas de Checca – Descanso, Pichigua, Pallpata, Pulpera y Livitaca de las provincias de Canas, Espinar y Chumbivilcas, el Gobierno Regional Cusco (sierra sur del Perú) a través del Proyecto Especial Regional Instituto de Manejo de Agua y Medio Ambiente (PER IMA), hasta la fecha logró la conservación de 12,470 toneladas de forraje, mediante la técnica del henificado y ensilado.

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Cabe precisar que la economía familiar de la zona de trabajo, se basa principalmente en la actividad pecuaria, (crianza de ganado vacuno, ovino y camélidos sudamericanos) la cual se ve afectada debido a la falta de especies palatables, por lo que el forraje conservado será destinado para la alimentación del ganado sobre todo durante la época de estiaje.

La actividad de conservación de forrajes forma parte del proyecto: Manejo y Gestión de Praderas Naturales en la Cuenca Alta del Río Apurímac, cuyo objetivo es mejorar los niveles de producción y productividad de los pastos naturales, mediante la implementación de acciones y actividades para la recuperación, mejoramiento y manejo de las praderas naturales.


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    Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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    Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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    Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

    El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

    De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

    De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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    Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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    La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

    Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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