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Festival Promovió el Consumo de Leche Fresca en Huancayo

Publicado

15 años atrás

12/12/2011

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Por

Perulactea

Ganaderos del valle del Mantaro, en Junín (centro del Perú), lograron un récord al comercializar más de 700 litros de leche fresca en menos de dos horas durante el I Festival de la Leche y sus Derivados efectuado en la ciudad de Huancayo.

Los productores de la margen izquierda del valle del Mantaro también ofrecieron subproductos como el queso, yogur, mantequilla y manjar blanco.

I Festival de la Leche y sus Derivados, realizado en el frontis de la Dirección Regional de Agricultura de Junín, con sede en Huancayo.

Desde tempranas horas, cientos de amas de casa, niños y adultos mayores formaron fila para adquirir el nutritivo producto a solo un nuevo sol el litro.

La Dirección Regional de Agricultura (DRA) de Junín, a través de su Proyecto de Mejoramiento Genético de la Ganadería Lechera (Progalé), obsequió a los usuarios una jarra de plástico con tapa de 2.5 litros.

Los asistentes saludaron el desarrollo de la actividad y felicitaron al Gobierno Regional de Junín por acercar la producción local a la mesa familiar, por lo que demandaron que este tipo de actividad sea permanente.

El titular de Agricultura, Daniel Ruiz Vílchez, anunció que a partir de la próxima semana todos los días miércoles y viernes se venderá a precios populares leche fresca y sus derivados en la sede regional.

Participaron en el festival, que tenía como objetivo incentivar el consumo de leche fresca, ganaderos de las asociaciones de Maravilca, Matahuasi, Huamalí, San Lorenzo, Huertas, San Pedro de Saño, Ingenio, Incho, entre otras, quienes retornaron a sus lugares de origen con los tanques lecheros vacíos.

Actualmente, el Progalé beneficia a 530 ganaderos de las provincias de Huancayo, Concepción y Jauja, con asistencia técnica en manejo, sanidad y alimentación del ganado.

También se está mejorando la calidad genética de los animales, mediante la inseminación artificial, con semen nacional e importado.

La producción diaria de leche fresca en Junín es de 70,000 litros, precisó David Chanco Tacza, jefe de Crianzas de la DRA, tras recordar que en 2005 se obtenían 50,000.

Fuente: Agencias

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12/11/2026

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Perulactea

La Facultad de Zootecnia de la UNALM celebrará su 66.º aniversario con una agenda que reunirá a productores, empresas y especialistas del sector.

La ganadería lechera peruana enfrenta el reto de producir con mayor eficiencia, mejorar la calidad de la leche y reducir costos en un escenario cada vez más exigente. Frente a ello, productores, especialistas y representantes del sector se reunirán este 18 y 19 de noviembre en el I Congreso Nacional Lácteo – CONALAC 2026, organizado por la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina- UNALM y la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP), donde se debatirán propuestas sobre sanidad, genética, alimentación, innovación, mercados y políticas públicas para fortalecer la cadena láctea nacional.

Para el rector de la UNALM, Ph. D. Alberto Barrón López, el aniversario de la facultad de Zootecnia representa una oportunidad para vincular conocimiento científico con las necesidades reales del sector pecuario. “La ganadería peruana necesita mayor productividad, innovación y capacidad para responder a nuevos desafíos climáticos y de mercado. Desde la UNALM buscamos que la investigación, la formación profesional y la transferencia tecnológica se traduzcan en soluciones concretas para productores y empresas”, afirmó.

En esa línea, el Dr. Eduardo Leuman Fuentes Navarro, docente del Departamento de Producción Animal y director de Innovación y Transferencia Tecnológica de la UNALM, destacó la importancia de acercar las capacidades de la Facultad de Zootecnia al sector productivo. “Tenemos investigación, especialistas, infraestructura y experiencia que pueden aportar a mejorar la eficiencia y competitividad del sector pecuario. Esta semana busca precisamente generar ese encuentro entre universidad, empresa y productores para transformar conocimiento en innovación aplicable”, indicó.

La programación será del 16 al 20 de noviembre y se complementará con una jornada empresarial en Zootecnia, feria laboral, presentación de proyectos de investigación, conferencias sobre producción animal, innovación y tecnologías frente al Fenómeno El Niño, además de espacios de reconocimiento a docentes, estudiantes, personal administrativo, empresas e instituciones aliadas. Las actividades se desarrollarán en la Facultad de Zootecnia de la UNALM y serán de ingreso libre, previa inscripción en los eventos que correspondan.

Descarga el Programa del Evento – click aquí