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Feria Fongal Exhibirá el Mejor Ganado Lechero de Cajamarca

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Más de 100 ejemplares del mejor ganado lechero de Cajamarca (sierra norte del Perú), se exhibirá en la 52 edición de la feria agropecuaria, agroindustrial, artesanal y turística (Fongal), a realizarse del 25 al 30 de julio próximo en el campo ferial ubicado en la carretera Cajamarca-Baños del Inca.

Abner Romero Vásquez, presidente del comité organizador, explicó que el jueves 25 ingresará el ganado al campo ferial para los concursos de producción de leche y juzgamiento de ganado vacuno lechero.

Para estas actividades se ha invitado a los mejores productores de ganado vacuno lechero de este departamento, sostuvo Romero, al precisar que muchos turistas vienen a la feria para apreciar el ordeño de las vacas a realizarse en dos fechas: 26 y 27 de julio.

La feria Fongal, denominada “Feria de la integración regional”, también reunirá a productores agropecuarios y artesanales de las trece provincias del departamento. “Son más de cien productores y expositores que participarán en la feria en sus respectivos stands”, acotó.

Fongal espera unas 50,000 visitas en los seis días de feria, cuya inauguración está programada para el sábado 25. El sábado 20 se realizó el gran pregón por las calles de Baños del Inca y Cajamarca, anunciando el inicio del evento.

La organización de la feria supera los 240,000 nuevos soles y se financian con recursos provenientes de instituciones públicas y empresas auspiciadoras.

La comisión organizadora coronó hoy a sus soberanas reina Fongal, Valeria Foncon; reina de la cuenca lechera, Alejandra Díaz; y reina de la marinera, Mishell Gutiérrez.

Asimismo, presentó el afiche y el programa general que será distribuido a nivel nacional a través de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur).

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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