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Feria Nacional de Ganado Lechero 2026

Publicado

3 meses atrás

06/07/2026

(1.242 lecturas vistas)

Por

Perulactea

12-13 septiembre 2026, Mamacona – Lurín (Lima-Perú)

I. PRESENTACIÓN

La Asociación Holstein de Perú invita a toda la comunidad a participar en la “XII Feria Nacional de Ganado Lechero de Raza Holstein y Brown Swiss”, la cual se realizará los días sábado 12 y domingo 13 de septiembre del presente año, en las instalaciones de la Asociación Nacional de Criadores y Propietarios de Caballos Peruanos de Paso, ubicada en la Parcela N.° 2, Alameda Mamacona, Lurín.

¡La feria ha ganado un importante espacio como el evento que reúne a ganaderos, empresas, aficionados y público en general que viajan desde distintos puntos del país para participar en esta gran fiesta ganadera!

Este año se contará como Juez Invitado con Mr. Brian Carscadden, destacado juez principal de la Asociación Holstein de Canadá, con amplia experiencia internacional y reconocido por su trayectoria en importantes ferias como la World Dairy Expo (EE. UU.), Royal Winter Fair (Canadá), Swiss Expo (Suiza), IDW Australia, entre otras. Su experiencia y prestigio garantizan un juzgamiento imparcial de primer nivel y de mucho aprendizaje.

Serán dos días en los que, además de disfrutar de la competencia de juzgamiento de ganado lechero de las razas Holstein y Brown Swiss, se contará con un espacio ideal para reencontrarse con amigos, conocer nuevas tecnologías, generar contactos con empresas del sector, recorrer el pabellón de quesos y lácteos y compartir momentos de alegría y camaradería.

Como es de conocimiento, la feria de la Asociación Holstein del Perú es reconocida por el alto nivel competitivo en pista, así como por la excelente preparación y presentación de los animales participantes.

Se considera que una larga vida productiva depende de una conformación funcional que respalde una producción sostenida, y que el registro garantiza una competencia justa y equitativa, reconociendo tanto al expositor como al criador.

Se extiende una cordial invitación a ser parte de esta gran fiesta ganadera. Quienes no puedan participar como expositores, son bienvenidos igualmente como ganaderos, visitantes o amigos del sector. Gracias al valioso apoyo de la Asociación Nacional de Criadores y Propietarios de Caballos Peruanos de Paso, contaremos además con exhibiciones de Caballos Peruanos de Paso al cierre de cada jornada.

II. PROGRAMA

VIERNES 11 SEPTIEMBRE 2026

09:00 am – 6:00 pm Recepción de ejemplares a concursar

Juez Oficial: Mr. Brian Carscadden (Holstein Association of Canada)

Originario de Ontario, Canadá, cuenta con una destacada trayectoria internacional en el juzgamiento de ganado lechero Holstein, Brown Swiss y Jersey. Ha participado en más de 30 países y en eventos de prestigio mundial como World Dairy Expo, Roya Winter Fair, Swiss Expo e International Dairy Week Australia

SÁBADO 12 SEPTIEMBRE 2026

10:00 am Juzgamiento de Ganado Brown Swiss

Campeonato Junior

Ternera menor
Ternera intermedia
Ternera mayor
Ternera 1 año menor
Ternera 1 año intermedia
Ternera 1 año mayor
Vaquilla 1 año mayor

Campeonato Intermedio

Vaca 1 año en lactación
Vaca 2 años menor lactación
Vaca 2 años mayor lactación
Vaca 3 años menor lactación
Vaca 3 años mayor lactación

Campeonato Adulto

Vaca 4 años lactación
Vaca 5 años lactación
Vaca adulta lactación
Vaca vitalicia

11:00 am Inauguración y recorrido del campo ferial

PREMIOS ESPECIALES

Mejor ubre
Tres mejores hembras
Progenie de madre y pareja madre hija

GRAN CAMPEONATO

Premiación al mejor expositor y mejor criador de la raza Brown Swiss

3:00 pm Juzgamiento de Ganado Holstein

Campeonato Junior

Ternera menor
Ternera intermedia
Ternera mayor
Ternera 1 año menor
Ternera 1 año intermedia
Ternera 1 año mayor
Vaquilla 1 año mayor

5:00 pm Show de Caballos de Paso

DOMINGO 13 SEPTIEMBRE

10:00 am Juzgamiento de ganado Holstein

Campeonato Intermedio

Vaca 1 año en lactación
Vaca 2 años menor lactación
Vaca 2 años mayor lactación
Vaca 3 años menor lactación
Vaca 3 años mayor lactación

Campeonato Adulto

Vaca 4 años lactación
Vaca 5 años lactación
Vaca adulta lactación
Vaca vitalicia

PREMIOS ESPECIALES

Premio afición: niños de 9 a 13 años
Mejor ubre
Tres mejores hembras
Progenie de madre
Pareja madre hija
Mejor reproductor categoría joven
Mejor reproductor categoría mayor
Primer sires
Mejor conductor junior
Mejor conductor

GRAN CAMPEONATO

3:00 pm Reconocimiento al juez oficial de la Asociación Holstein de Canadá

3:30 pm Premiación al mejor expositor y mejor criador de la raza Holstein

5:00 pm Show de Caballos de Paso

III. PLANO

IV. LUGAR

Local de la Asociación Nacional de Criadores y Propietarios de Caballos Peruanos de Paso
Dirección: Parcela N°2, Alameda mamacona, Lurín, Lima – Perú

V. INFORMES

What´s App: +51 972 301 169
E-mail: [email protected]

VI. ORGANIZA

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Mercado de bebidas lácteas: alternativas saborizadas y funcionales abren nuevas oportunidades para la industria

Publicado

6 días atrás

09/10/2026

Por

Perulactea

En un mercado donde los consumidores buscan productos que combinen sabor, practicidad y beneficios asociados al bienestar, las bebidas lácteas vienen ampliando su propuesta con nuevas formulaciones, sabores e ingredientes. Esta evolución está impulsando la diversificación de una categoría que encuentra nuevas oportunidades de crecimiento en productos de mayor valor agregado.

Según el estudio Tendencias en bebidas proteicas de Innova Market Insights para Tetra Pak, el segmento de bebidas con alto contenido proteico ha crecido 122% en lo que va de la década, impulsado por un mayor interés en productos que incorporan atributos nutricionales adicionales. Esta evolución también alcanza a las bebidas lácteas saborizadas y funcionales, que en conjunto representan un mercado global de US$33.600 millones.

Ambas categorías mantienen perspectivas de crecimiento sólidas; de acuerdo con ele studio, se proyecta que la leche saborizada registre una tasa de crecimiento anual de 6,85% hacia 2034, mientras que la leche funcional crecería 6,2% en el mismo periodo. Para Eduardo Pérez, gerente de Mercadeo de Tetra Pak Perú, estas cifras reflejan una transformación en la manera en que los consumidores se relacionan con las bebidas lácteas.

“Hoy las personas esperan encontrar productos que respondan a diferentes necesidades de consumo. El sabor sigue siendo relevante, pero cada vez adquieren mayor relevancia atributos como el contenido de proteínas, vitaminas o minerales. Esto está llevando a la industria a ampliar su oferta y explorar nuevas combinaciones que agreguen valor al resultado final”, señala el ejecutivo.

La innovación también se observa en la variedad de sabores y experiencias que las marcas buscan desarrollar. De acuerdo con Eduardo Pérez, a nivel global los lanzamientos de nuevos productos en la categoría de leche saborizada crecieron un 26% y en la categoría de leche funcional aumentaron un 15%.

El nuevo reto para la industria

Para los fabricantes, esta diversificación representa una oportunidad de desarrollar productos dirigidos a distintos momentos de consumo y perfiles de consumidor. Las bebidas con mayor contenido proteico, por ejemplo, pueden vincularse con consumidores que buscan complementar su alimentación, mientras que las opciones saborizadas permiten ampliar las ocasiones de consumo y atraer a públicos que buscan nuevas experiencias.

Para Eduardo Pérez, este escenario también está transformando las necesidades de producción. “La incorporación de proteínas, ingredientes funcionales y diferentes perfiles de sabor requiere procesos capaces de manejar distintas formulaciones manteniendo una calidad consistente. En ese sentido, las soluciones para leche UHT de Tetra Pak están diseñadas para la producción de leche saborizada y funcional, con tecnologías que permiten trabajar con una amplia variedad de fórmulas y realizar cambios de producto con mayor flexibilidad”, asegura el ejecutivo.

Así, la evolución de las bebidas lácteas abre una nueva etapa para una categoría tradicional que encuentra en la innovación una vía para ampliar su alcance. La combinación de sabor, nutrición y funcionalidad seguirá generando oportunidades para que los fabricantes desarrollen propuestas de mayor valor agregado y respondan a consumidores con expectativas cada vez más diversas.

Momentos de la verdad

Además del sabor y la funcionalidad de una bebida, su valor para el consumidor también está relacionado con aspectos que no siempre son visibles. Para Tetra Pak, existen tres momentos que pueden marcar esa relación: el procesamiento y la protección del producto antes de llegar al mercado; las tecnologías que permiten garantizar su seguridad, calidad y consistencia; y lo que ocurre con el envase después del consumo.

En un mercado donde la innovación gana peso en las decisiones de compra, estos factores se convierten en elementos cada vez más relevantes para diferenciar una marca y sostener su vínculo con el consumidor. Son procesos que ocurren fuera de la vista, pero que terminan definiendo la experiencia y el valor que una marca entrega. En ese sentido, lo que sucede antes, durante y después del consumo también empieza a formar parte de los criterios para valorar una marca.

Para conocer más sobre las tecnologías que se vienen implementando en el sector de alimentos y bebidas en el país visitar la página Tetra Pak Perú. Asimismo, la compañía comparte novedades e iniciativas relacionadas con innovación, tendencias de la industria y sostenibilidad a través de las redes sociales de Tetra Pak Andina en Facebook e Instagram.