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EXPOPERULACTEA 2025: una nueva edición de la reunión técnico – ferial para los negocios del sector de la producción animal se llevó a cabo con éxito

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Del 9 al 12 de julio del presente año, en Lima-Perú se llevó a cabo una nueva edición de la feria de promoción de tecnologías para el sector de la producción animal y de sus negocios vinculados como la industria láctea, “EXPOPERULACTEA 2025”, teniendo como sede a Villa Complejo Ferial, el nuevo epicentro de las grandes ferias de la capital peruana, en los Pantanos de Villa, bajo la organización de PERULACTEA.

Foto. Gloria fue el auspiciador Platinum del evento 2025

El evento reunió un importante contingente de empresas líderes e innovadoras, ofertantes de productos, insumos y servicios de calidad para los diversos rubros proveedores de la ganadería, junto a un gran público interesado de cientos de personas visitantes (profesionales y ganaderos), quienes recibieron valiosa información durante los cuatro días que duró la feria. En la edición 2025, se contó con la participación de las siguientes firmas:

TECNOLOGÍAS PARA NEGOCIOS PECUARIOS

  • G&T LABORATORIOS (productos veterinarios)
  • LA SEMILLA DE ORO (insumos para la nutrición animal)
  • BELGIAN BLUE GROUP (genética bovina)
  • AGROVET MARKET (productos veterinarios)
  • MEPCOAGRO (maquinaria para la ganadería)
  • LABET (productos veterinarios)
  • COBELES (distribuidores de insumos de soya)
  • CÉSARO PERÚ (maquinaria para la industria láctea)
  • OVET DEL PERU (productos veterinarios)
  • NEYFLO (maquinaria para la industria láctea)
  • EL COMEDERO (insumos para la nutrición animal)
  • POLIFOOD DEL PERÚ (insumos para lácteos y embutidos)
  • ALABAMA (semillas forrajeras)
  • LABORATORIOS CUVITA (productos veterinarios)
  • TECNOGIRAS (giras técnicas ganaderas)
  • MASED (insumos para biotecnología reproductiva)
  • SERVIPRAN (productos veterinarios)
  • SOL GENETICA (semen bovino)
  • PERULACTEA (capacitación y asesoría en ganadería)
  • INIA-PROCAP (asesoría en producción caprina)
  • BANCO NACIONAL DE SEMEN (semen bovino)
  • ASOCIACIÓN HOLSTEIN DEL PERU (registro genealógico de ganado puro)

EMPRESAS LÁCTEAS

  • GLORIA
  • LACTALIS
  • FLORALP
  • LACTEOS D´CALUCHO
  • CONCELAC
  • LACTEOS DELA
  • LA LECHERITA DE QUIVES
  • KEDULSURA

CIDEGAN 2025: capacitación para el desarrollo ganadero

La feria también fue escenario para acoger una nueva edición del Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2025, al que asistieron profesionales y productores ganaderos de costa sierra y selva, en el cual se desarrolló un extenso programa con la participación de expertos conferencistas en temas como reproducción, nutrición, mejoramiento genético, manejo ambiental, comercio e ganado, entre otros temas de actualidad.

En el grupo de los invitados internacionales destacaron: Dr. Facundo Feresin (Argentina) quien abordó un aspecto importante como el manejo del pre parto en ganado lechero para una lactancia exitosa; Ing. Lina Puerta (Colombia) con su ponencia sobre la actualidad del avance genético en el ganado Bos indicus de gran importancia para la selva del Perú; Dra. Caroline Deblon (Bélgica) quien presentó una interesante ponencia sobre el impacto positivo del cruzamiento de razas lecheras con la raza Azul Belga en América Latina.

Mientras entre los especialistas peruanos, fueron muy relevantes: Dr. Carlos Gómez (UNALM), Ing. Diana Cunliffe (Blondin Sires), Ing. Raquel Fung (RFP), Ing. José Tejada (consultor privado), Ing. Emmanuele Sessarego (INIA), Ing. Manuel Vásquez (consultor ambiental), Ing. Zembe Saito (probióticos) y el Dr. Christian Gonzales (Perulactea) quien abordó una conferencia sobre las potencialidades que tiene la ganadería peruana para comenzar a prepararse seriamente hacia la exportación.

Asimismo, el grupo Gloria realizó una importante participación en el Congreso con tres ponencias que estuvieron a cargo del Ing. Agrónomo MBA, Dieter Uslar, de nacionalidad chilena y Gerente de Desarrollo Ganadero; Dr. Roberto Vidal, Productor y Asesor Lechero, Jefe en Terreno PPG y el Dr. Edwar Bustamante, Especialista en Nutrición Animal, quienes presentaron los nuevos proyectos que vienen desarrollando y los criterios que vienen manejando en Gloria para incentivar al ganadero para el pago por calidad y por ejemplo como se puede lograr mayores niveles de grasa y proteína en leche.

Foto. Dr. Facundo Feresin (Argentina)

Foto. Ing. Lina Puerta (Colombia)

Foto. Dra. Caroline Deblon (Bélgica)

Foto. Dr. Carlos Gómez (UNALM)

Foto. Ing. Raquel Fung (RFP)

PROXIMA EDICIÓN

Esta fue la primera vez que “EXPOPERULACTEA 2025” se realizó en las amplias instalaciones de Villa Complejo Ferial, lo cual forma parte de sus planes de expansión y crecimiento, entre las que se cuentan con grandes novedades para el año 2026, que traerá una gran feria que contribuya a impulsar la expansión de la ganadería en el Perú, como sector económico importante para el desarrollo del país.

PERULACTEA agradece a las 30 marcas participantes en el evento, así como al público visitante que acompañó la feria durante los 4 días en las actividades desarrolladas en las zonas de stands o en el congreso y a la vez los invita a poder contactarlos para la edición 2026, que será muy especial y presentará un nuevo formato único en el país.

CONTACTO COMERCIAL

E-mail: [email protected] / What´s App: +51 907 792 461

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Perú incorpora una plataforma tecnológica que impulsa la digitalización de las plantas de alimentos y bebidas

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El país se convierte en uno de los primeros mercados de la región en incorporar esta solución, que conecta equipos, procesos y datos en tiempo real para mejorar la eficiencia de la industria.

La transformación digital continúa ganando terreno en la industria peruana. En un contexto en el que las empresas buscan aumentar su productividad, optimizar recursos y responder con mayor rapidez a las exigencias del mercado, Tetra Pak presenta Tetra Pak® Factory OS™, una plataforma que integra la gestión de las operaciones de plantas de alimentos y bebidas en un único entorno digital.

Con esta incorporación, el mercado peruano se suma a los primeros países de Latinoamérica en acceder a esta innovación diseñada para conectar equipos, procesos y personas, centralizando la información de la planta en tiempo real para facilitar una gestión más eficiente, agilizar la toma de decisiones y contribuir a anticipar posibles incidencias operativas.

«La industria alimentaria está evolucionando hacia operaciones cada vez más inteligentes, conectadas y basadas en datos. La llegada de Tetra Pak® Factory OS™ al Perú representa un paso importante para acelerar esa transformación, brindando a las empresas herramientas que les permitan producir de manera más competitiva y sostenible», señala Edwin Rozo, director de Servicios de Tetra Pak Andina.

Tradicionalmente, las plantas de producción operan con distintos sistemas que funcionan de manera independiente, dificultando la visibilidad completa de la operación y retrasando la toma de decisiones. Tetra Pak® Factory OS™ rompe ese paradigma al integrar automatización, monitoreo, análisis de datos y gestión operativa en una sola plataforma.

De esta manera, los responsables de producción pueden supervisar en tiempo real cada etapa del proceso, desde la recepción de materias primas hasta el envasado. Adicionalmente, permite reducir tiempos de inactividad, mejorar la eficiencia de los equipos, optimizar el consumo de agua, energía y materias primas, así como fortalecer el mantenimiento preventivo mediante información basada en datos.

Digitalización para una industria más competitiva

La incorporación de tecnologías inteligentes se ha convertido en uno de los principales motores de competitividad para la industria alimentaria a nivel mundial. Sin embargo, muchas plantas todavía enfrentan desafíos asociados a la dispersión de información, procesos manuales y sistemas que no se comunican entre sí.

Frente a este escenario, Tetra Pak® Factory OS™ ofrece una plataforma escalable que puede integrarse tanto en plantas nuevas como en instalaciones existentes, permitiendo avanzar hacia una digitalización progresiva sin necesidad de reemplazar toda la infraestructura tecnológica.

“Además de mejorar la eficiencia operativa, esta plataforma proporciona indicadores de desempeño en tiempo real, reportes automatizados y herramientas analíticas que ayudan a identificar tendencias y fortalecer la toma de decisiones estratégicas. Con este lanzamiento, reafirmamos nuestro compromiso con la modernización de la industria peruana, acercando al país tecnologías que ya están redefiniendo la producción de alimentos en los mercados más avanzados del mundo”, concluye Edwin Rozo.

Para conocer más sobre las tecnologías que se vienen implementando en el sector de alimentos y bebidas en el país, los interesados pueden visitar la página web de Tetra Pak Perú. Asimismo, la compañía comparte novedades e iniciativas relacionadas con innovación, tendencias de la industria y sostenibilidad a través de las redes sociales de Tetra Pak Andina en Facebook  e Instagram.

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