La ganadería peruana de leche tiene el potencial de convertirse en uno de los grandes motores del desarrollo rural y la generación de divisas del país. Con cadenas productivas que abarcan la ganadería lechera, genética animal, vaquillas para reproducción y productos lácteos, en ese escenario Expo Perulactea 2026 reunió a especialistas nacionales e internacionales, empresas, productores e industriales para analizar las tecnologías, inversiones y reformas necesarias que permitan construir una ganadería lechera más eficiente, rentable y competitiva, con capacidad de proyectarse hacia los mercados internacionales.

La décima edición de Expo Perulactea 2026 dejó un mensaje claro para el sector pecuario nacional: la ganadería lechera peruana cuenta con el potencial para convertirse en uno de los principales motores del desarrollo rural, siempre que se impulse la innovación tecnológica, la organización empresarial y un entorno
favorable para la inversión.

Durante tres días, especialistas nacionales e internacionales, empresas, productores, académicos y representantes de la industria coincidieron en la necesidad de acelerar la modernización del sector para responder a los desafíos de productividad, sostenibilidad y competitividad que exige el mercado actual. La experiencia de la agroexportación peruana demuestra que es posible transformar actividades productivas tradicionales en cadenas de valor altamente competitivas.

Foto. Múltiples visitantes se dieron cita en Expoperulactea 2026

Bajo esa perspectiva, la ganadería lechera nacional busca consolidar procesos de modernización en rubros como la producción de leche, genética animal, vaquillas para reproducción y productos lácteos con potencial de acceder a mercados internacionales. Para ello, resulta indispensable fortalecer la articulación entre  productores, promover la asociatividad y generar modelos empresariales que permitan aprovechar las oportunidades de negocio que ofrece la creciente demanda mundial de alimentos de origen animal.

Con ese propósito, del 25 al 27 de junio se desarrolló Expo Perulactea 2026, considerada la principal plataforma de capacitación, innovación tecnológica y  promoción comercial para la ganadería lechera y la industria láctea peruana. El evento reunió a cientos de participantes procedentes de diversas regiones del país y convocó a representantes de los sectores público, privado, académico, empresarial y profesional, quienes intercambiaron experiencias y analizaron los principales retos que enfrenta la actividad pecuaria lechera nacional.

La ceremonia inaugural estuvo a cargo del Dr. Fernando Carcelén Cáceres, decano de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), quien destacó el compromiso de la Decana de América con el desarrollo científico y tecnológico de la ganadería lechera peruana. Señaló que la universidad continuará aportando conocimiento, investigación y formación profesional para fortalecer la competitividad del sector.

Por su parte, el Dr. Christian Gonzales Espinoza, director de Perulactea, sostuvo que la ganadería lechera peruana atraviesa una etapa decisiva y requiere reformas orientadas a facilitar la inversión y promover condiciones favorables para el crecimiento de las empresas ganaderas. A su turno, el Ing. Dieter Uslar Schmidt, gerente de Desarrollo Ganadero de Leche Gloria S.A., reafirmó el compromiso de la industria láctea para seguir impulsando la producción nacional y fomentar un mayor consumo de leche en beneficio de la nutrición de la población.

Tecnología al servicio de la productividad

Uno de los principales atractivos de Expo Perulactea 2026 fue la feria tecnológica, donde empresas líderes presentaron las últimas innovaciones disponibles para la producción pecuaria lechera. Los visitantes pudieron conocer avances en genética bovina, reproducción asistida, equipos de ordeño, maquinaria para procesamiento de alimentos balanceados, sistemas de manejo ganadero, biodigestores, ecógrafos, productos farmacéuticos veterinarios, kits de diagnóstico y tecnologías para la industria láctea.

La exposición permitió evidenciar que el acceso a nuevas tecnologías se ha convertido en un factor determinante para mejorar la productividad, reducir costos y elevar la rentabilidad de los sistemas de producción lechera. Asimismo, mostró el creciente interés de las empresas proveedoras por acercar soluciones adaptadas a las necesidades de los productores lecheros peruanos.

Foto. Expoperulactea 2026 ofreció múltiples actividades para los visitantes

Conocimiento para una ganadería lechera más eficiente

Paralelamente a la feria, se desarrolló el Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero en el auditorio Aurelio Málaga Alba de la Facultad de Medicina Veterinaria de la UNMSM. Durante dos jornadas, destacados especialistas nacionales y extranjeros compartieron experiencias y propuestas orientadas a incrementar la  eficiencia productiva y económica de la actividad ganadera lechera.

Entre las exposiciones más relevantes destacó la participación de la Dra. Viviana Parreño, de Argentina, quien presentó avances para el diagnóstico y control de enfermedades de alto impacto económico, especialmente aquellas relacionadas con diarreas neonatales y problemas reproductivos que generan abortos en los hatos. Desde Alemania, el Dr. Carsten Reitz expuso una innovadora plataforma para optimizar la gestión del suministro de leche, herramienta que permite mejorar la eficiencia operativa de las empresas lácteas. Asimismo, el Ing. Dieter Uslar compartió recomendaciones para identificar y corregir puntos críticos en los establos lecheros, mientras que el Ing. Iván Mesía Lizaraso, gerente general de Láctea S.A., presentó modernas estrategias para maximizar los beneficios de las biotecnologías
reproductivas.

Foto. Dra. Viviana Parreño (Argentina) presentó interesantes ponencias para controlar diarreas en terneros y enfermedades abortivas

El programa también incluyó las ponencias del Dr. Joe Mantilla Oliva (Perú) sobre el potencial de la genética Fleckvieh y del Dr. Christian Gonzales acerca del rol
estratégico que puede desempeñar la ganadería lechera en la solución de diversos problemas del Perú rural. En conjunto, las conferencias ofrecieron una visión integral sobre las oportunidades de modernización que tiene el sector pecuario lechero nacional.

Pasantía para conocer experiencias exitosas

Como actividad previa al congreso se desarrolló una pasantía técnica que permitió a los participantes visitar el Banco Nacional de Semen de la Universidad Nacional Agraria La Molina, el Centro de Engorde La Querencia y el establo Ganadera El Sequión. Estas visitas brindaron una visión práctica sobre los avances alcanzados en genética bovina, sistemas de engorde, manejo empresarial y producción de leche.

Los asistentes pudieron observar de cerca la aplicación de tecnologías reproductivas, el uso estratégico de genética nacional e importada y las perspectivas de crecimiento que presentan los negocios ganaderos lecheros cuando incorporan innovación y gestión eficiente.

Un sector con potencial para transformar el Perú rural

Más allá de la exhibición tecnológica y las actividades académicas, Expo Perulactea 2026 renovó el debate sobre el papel que debe asumir la ganadería lechera en el desarrollo económico y social del país. Diversos especialistas coincidieron en que el sector posee condiciones para convertirse en un importante generador de empleo rural, contribuir a la reducción de la anemia y la desnutrición infantil, dinamizar economías regionales y generar divisas mediante futuras exportaciones.

El potencial existe. Sin embargo, alcanzar ese objetivo requerirá políticas públicas orientadas a facilitar la inversión, fortalecer la infraestructura productiva,  promover la asociatividad y garantizar servicios de asistencia técnica e innovación para los productores. La experiencia agroexportadora peruana demuestra que, cuando existe una visión compartida entre el Estado y el sector privado, es posible construir cadenas productivas altamente competitivas.

En ese contexto, Expo Perulactea 2026 no solo fue una vitrina tecnológica y comercial, sino también un espacio de reflexión estratégica que plantea una hoja de ruta para una ganadería lechera moderna, eficiente, rentable y con capacidad de competir en los mercados internacionales, contribuyendo de manera decisiva al desarrollo sostenible del Perú rural.

Fuente: AGROPERU