Noticias Nacionales
Estrategias sanitarias del SENASA despliegan acciones permanentes para el control de Tuberculosis y Brucelosis bovina
Para integrar nuevos predios pecuarios a los programas oficiales de control y erradicación, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA viene desarrollando una campaña de diagnóstico de tuberculosis y brucelosis bovina en el ganado lechero de la región Arequipa – Perú.
Con la evaluación de la condición sanitaria de animales de establecimientos lecheros, proveedores de queserías artesanales, productores de yogur, entre otros que comercializan con sub productos lácteos.
Se tiene proyectada la atención de 1500 bovinos mediante la prueba serológica Rosa de Bengala para brucelosis y la prueba de tuberculina para establecer la prevalencia de tuberculosis en el ganado en estos hatos nuevos.
A través de esta campaña, los productores que cumplan con los monitoreos de acuerdo a la normativa vigente, podrán ser declarados hatos libres de estas enfermedades y de este modo acceder por cada enfermedad a la bonificación del 1% del precio base de la leche entregada a la industria.
Las enfermedades
La Tuberculosis y Brucelosis bovina son enfermedades infecciosas de gran impacto económico y social, la tuberculosis perjudica los sistemas productivos, provocando importantes pérdidas para la obtención de carne y leche.
Por su parte, la Brucelosis disminuye la capacidad reproductiva de los animales, generando abortos y ocasionando el nacimiento de terneros débiles.
Así mismo, cabe resaltar que por su clasificación zoonóticas estas enfermedades constituyen un problema de salud pública, el contagio a las personas se produce a través del manejo de dichos animales o por consumo de leche infectada proveniente de animales enfermos, por lo que en casos de ocurrencia de reactores positivos, se reporta al ministerio de salud para el seguimiento y descarte en los propietarios y encargados del ganado.
Así mismo, según el DS. 031-2000-AG y 033-2000-AG, es prohibida la venta directa de leche cruda entera al público proveniente de establos sin acreditación oficial de tuberculosis y brucelosis bovina.
Dato: Según datos oficiales, en Arequipa anualmente se declaran 2293 hatos declarados como libres de brucelosis a y 2261 de tuberculosis, correspondientes a una población de más de 60 mil cabezas de ganado bovino diagnosticados en las campañas sanitarias oficiales del SENASA.
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Noticias Nacionales
Bolivia avanza en la habilitación sanitaria para la exportación de sus productos cárnicos al Perú
Con la presencia del Director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia (SENASAG Bolivia), Ing. Juan Miguel Quiroz Ugarte y la Ing. Vilma Gutarra, Jefa Nacional de SENASA Perú, se llevó a cabo la reunión técnica entre el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) de Bolivia y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Perú, donde ambas naciones continúan avanzando en la habilitación sanitaria para la exportación e importación de productos agropecuarios, fortaleciendo los lazos comerciales y garantizando el cumplimiento de los requisitos sanitarios.
Uno de los temas principales abordados fue la habilitación sanitaria para la exportación de despojos (vísceras) y harina de carne y hueso. Desde 2022, Bolivia ha venido gestionando la apertura de nuevos mercados para sus productos cárnicos a Perú. En este contexto, se acordó establecer fechas concretas para la habilitación de plantas tanto en Bolivia como en Perú con productos de origen animal.
Mismas que deberán ser habilitadas para la exportación a Bolivia de pavos y otros como para enviar al país vecino vísceras y harina de carne y hueso, como también huevos de mesa, todo esto en el marco del cumplimiento de la normativa boliviana y peruana.
El compromiso entre ambas naciones es culminar estas 6 habilitaciones de manera conjunta para em mes de abril, mayo. En la reunión previa en Lima, se había iniciado la regularización de temas documentales, y actualmente, ya se entregaron los requisitos necesarios para los productos en mención.
Asimismo, se destacó la importancia del trabajo de ambos servicios sanitarios para reanudar las exportaciones de Chia boliviana hacia Perú y la habilitación 6 sanitaria de limón, así como la actualización de requisitos fitosanitarios para el cultivo de papa y la habilitación de arándanos por parte de Perú, procediendo a su publicación para conocimiento público.
Durante la reunión, se reafirmó el compromiso de ambas partes para seguir impulsando la apertura de mercados y asegurar la inocuidad de los productos agropecuarios. Se acordó, además, que la gestión de otros productos se realizará en el segundo semestre del año, enfatizando la importancia de estos avances para el comercio binacional.
Con estos acuerdos, Bolivia y Perú reafirman su cooperación en materia sanitaria y su interés en fortalecer el intercambio comercial agropecuario, beneficiando a productores e importadores de ambos países.
¿Qué opinas sobre esta presencia de productos bolivianos en el Perú?. Deja tus comentarios
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