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Entrénate en Producción de Leche de Calidad desde el Próximo Lunes 10 de Octubre Junto a Especialista Uruguayo Darío Hirigoyen

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Desde la ciudad donde te encuentres, podrás desde el próximo lunes 10 octubre, formar parte de la primera videoconferencia del Curso Internacional A Distancia: Leche Fresca de Calidad / Producción – Manejo – Monitoreo, el cual tendrá una duración de 8 semanas. 

La ganadería lechera de estos tiempos se basa en la calidad de la leche, la calidad físico-química (sólidos totales), la calidad higiénica (nivel de UFC de bacterias) y la calidad sanitaria (células somáticas) y para alcanzarlo hay que elaborar un programa de calidad en nuestros establos o fincas.

Desde el próximo lunes 10 de octubre, tu amigo lector de Perulactea tendrás la oportunidad de aprender a elaborar un completo programa de calidad de leche considerando una serie de estrategias prácticas que podrás aplicar e implementar en tu práctica, para alcanzar el éxito y no dejar que nuestros sólidos totales (grasa y proteínas) acaben consumidas por las bacterias deviniendo en acidez el producto, más aun cuando ni siquiera a veces llegamos a los 11.5 puntos de sólidos.

El próximo lunes 10 octubre el profesor Darío Hirigoyen, especialista uruguayo en Calidad de Leche y Director del Laboratorio Lácteo (COLAVECO) y con estudios en la Royal Agricultural College Cirencester, en Gloucestershire (Reino Unido), iniciará la primera videoconferencia de esta capacitación que podrá ser llevada desde cualquier ciudad de América, El Caribe o España en donde el interesado se encuentre, se dicta en español y cuenta con formas de inscripción muy favorables.

Amigo interesado no deje pasar esta oportunidad y realice su inscripción hoy mismo, las inscripciones continuarán abiertas hasta fines de setiembre, el curso incluye videoconferencias, abundante material de lectura para descargar y certificado a nombre del Programa Perulactea.

Para ingresar a la información del curso e inscribirse => click aquí

Fuente: Perulactea

 

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Expoperulactea 2024: Lima recibirá feria internacional de tecnologías para potenciar la ganadería peruana

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Del 27 al 29 de junio en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos en Lima, se llevará a cabo EXPOPERULACTEA 2024, certamen ferial que ofrecerá una interesante oferta tecnológica dirigida a potenciar los negocios ganaderos en el Perú, en un evento de ingreso libre para todo el público visitante.

Una variada gama de empresas que ofertan desde alimentos, productos veterinarios, maquinarias, equipos de ordeño, semen y embriones, entre muchos otros rubros, serán lo que el visitante encontrará en esta importante cita de la industria proveedora de productos y servicios para la ganadería en Perú, las cuales vienen preparando muchas sorpresas para los visitantes que lleguen al evento.

Incluso delegaciones extranjeras se harán presentes provenientes de: Brasil, Colombia, Bolivia y Bélgica con interesantes novedades que traen al Perú, con el objetivo de hacer alianzas con organizaciones ganaderas del país para ayudarlos a resolver una serie de problemas que afectan su productividad y con soluciones a favor de la rentabilidad de los negocios.

La feria también contará con un sector dedicado a las principales empresas lácteas regionales, zona de comidas, así como eventos de capacitación como el “Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2024”, el “Seminario Internacional de Empresarios Lácteos – SIEL 2024” y el “Taller de Quesos de Pasta Hilada”, dictado por expertos procedentes de 10 países.

Todos los productores ganaderos, profesionales del sector y personas interesadas en incursionar en la crianza de animales, están invitados a esta cita técnica que se llevará a cabo en la mencionada sede universitaria ubicada en la Av. Circunvalación Cdra. 28 s/n en San Borja, a 3 cuadras del conocido Trébol de Javier Prado, la cual cuenta con estacionamiento para los visitantes.

Para mayor información escribe al what´s app: + 51 907 792 461

Visita el sitio de Expoperulactea 2024 – Click Aquí

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