¡NO TE PIERDAS ESTA JORNADA ÚNICA EN EL PAÍS SOBRE GENETICA BOVINA!
Eventos
Curso Teórico – Práctico: Elaboración y Nuevas Tecnologías de Helados
Que tal un Curso donde aprenderás las técnicas y nuevas tecnologías en la elaboración de helados. Además podrás iniciar un negocio con los conocimientos adquiridos.
26 al 29 de Enero del 2012, UNALM (Lima-Perú)
INTRODUCCIÓN
¿Disfrutas del verano y te provoca un helado?
Que tal un Curso donde aprenderás las técnicas y nuevas tecnologías en la elaboración de helados. Además podrás iniciar un negocio con los conocimientos adquiridos.
Dentro de este marco el Centro Federado de Industrias Alimentarías se encuentra organizando un curso teórico – práctico muy interesante llamado “Elaboración y nuevas Tecnologías de Helados” que cuenta con la participación de renombrados Ingenieros, la presencia nuestra decana de Facultad y la presencia de la reconocida empresa Lamborgini.
Para lo cual realizamos la invitación a todos los estudiantes de las ciencias alimentarias, emprendedores en el rubro y público en general.
Para mayor información comunicarse por correo al [email protected] o acercarse al centro federado y consultar (Henry Pacheco).
Recuerda! las vacantes son limitadas.
TEMARIO- PONENTES
- Jueves: (4-6) Introducción – Mg.Sc.Fanny Ludeña
- Jueves: (6-8) Insumos y Aditivos – Ing Melisa García Torres
- Viernes: (4-6) Tecnologías: Elaboración artesanal e Industrial – Mg.Sc. Liz Gutiérrez Quequezana
- Viernes: (6-8) Nuevas Tecnologías: Elaboración de galletas para Helados – Lamborgini
- Sábado: (9-11) Clase Practica (Planta de Leche)
- Mg.Sc. Liz Gutiérrez Quequezana, Br. Marco Bautista
LUGAR
Auditorio A3 (rojos) – Universidad Nacional Agraria de la Molina (UNALM)
HORARIO
Jueves, Viernes y Sábado de 4:00 pm – 8:00 pm
INVERSIÓN
- Alumnos UNALM: Teoría + Practica + Certificado = s/70.00
- Teoría + Certificado = s/50.00
- Publico en General: Teoría + Practica + Certificado = s/90.00
- Teoría + Certificado = s/70.00
Confirmar asistencia hasta el día martes al correo [email protected] Enviándonos tu Nombre y Apellidos, Correo, Universidad (Empresa y/u Organización) y Teléfono o Celular.
Fuente: UNALM
Este año el Tour Agrovet llega a las ciudades de Huancayo, Chiclayo y Cajamarca para compartir conocimiento, innovación y experiencias junto a los profesionales y productores del sector pecuario.
¡Prepárate para vivir el Tour Agrovet Market 2026!
EXPOPERULACTEA 2026, como actividad pre-congreso ofrecerá un interesante Día de Campo Ganadero: Razas Bovinas de Leche y Carne, el cual se llevará a cabo el 24 de junio. En este el participante podrá conocer la actualidad de la oferta de genética bovina en el país, tanto sobre información de toros nacionales disponibles como de crías de toros importados.
El visitante podrá conocer el desarrollo de razas como: Holstein, Brown Swiss, Jersey, Fleckvieh, Ayrshire, Gyr, Girolando, Angus, etc, ¡todo en una sola jornada!. Esta será una experiencia única en el país para actualizar conocimientos y poder acceder a mucha información sobre genética bovina.
El bus ya se está llenando, inscríbete ahora mismo, ¡VACANTES LIMITADAS!
PROGRAMA – 24 JUNIO
- 08:00 am – 08:15 am Punto de reunión en la Facultad de Medicina Veterinaria – UNMSM
- 08:15 am – 09:00 am Traslado hacia La Molina
- 09:00 am – 11:30 am Visita guiada al Banco Nacional de Semen – UNALM
- 11:30 am – 12:30 pm Traslado hacia Lurín
- 12:30 pm – 2:30 pm Almuerzo campestre en el Establo La Querencia
- 2:30 pm – 3:00 pm Traslado en Lurín
- 3:00 pm – 5:00 pm Visita guiada en el Establo de Ganadera El Sequión
- 5:00 pm – 6:00 pm Retorno a la Facultad de Medicina Veterinaria – UNMSM
INVERSIÓN
Precios hasta 15 de junio
Precios después de 15 junio
Medios de Pago:
- Transferencia a Cta. Cte. Banco Crédito del Perú (BCP) Nº 193-1707453-0-99 – Corp. Vet. del Perú SAC
- Desde otros bancos CCI: 00219300170745309913 – Cta. Cte BCP – Corp. Vet. del Perú – RUC 20508448466
- Pago inmediato YAPE – celular 996987368
Incluye:
- Transporte privado ida y vuelta que sale y regresa a la FMV-UNMSM en San Borja
- Visitas guiadas en campo a 3 establecimientos ganaderos reconocidos
- Almuerzo campestre + bebida + refrigerios
- Certificado del Día de Campo
- Acceso a curso virtual sobre Mejoramiento Genético de Ganado Lechero 2025
No incluye:
- IGV
- Aspectos no considerados
Luego de hacer el pago debes completar la ficha de inscripción:
REGISTRATE EN EL DIA DE CAMPO – CLICK AQUI
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