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Curso: Producción de Ganado de Engorde

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Adquirir los conocimientos de la implicancia de la sanidad animal en la producción de bovinos de carne. Aplicar una alimentación para lograr una conversión alimenticia.

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29 de Noviembre 2014, FAVEZ – UPCH (Lima-Perú)

[fresh_button url=»https://perulactea.com/wp-content/uploads/2014/11/afiche_ganado-engorde.jpg» size=»large» color=»green» target=»_blank» class=»»]Descarga el Programa del Curso – Clic Aquí[/fresh_button]

Cada día en nuestro país la producción de ganado bovino de engorde se encuentra en un constante cambio con la finalidad de obtener una mayor rentabilidad. Frente a esta situación, la crianza estabulada de ganado de carne se caracteriza por obtener una adecuada conversión alimenticia de animales jóvenes y adultos, lográndose producir una carne con buena textura y jugosidad de acuerdo a la exigencia de nuestro mercado; y para lograr ello se necesita desarrollar un protocolo de manejo, alimentación y sanidad. Por estas razones, FAVEZ – UPCH llevará a cabo el curso de producción de bovinos de carne donde se relacionara la sanidad, manejo y alimentación para lograr la rentabilidad deseada de esta explotación.

OBJETIVOS:

  • Adquirir los conocimientos de la implicancia de la sanidad animal en la producción de bovinos de carne
  • Aplicar una alimentación para lograr una conversión alimenticia.

PONENTES:

MV Roberto Evaristo

Médico Veterinario, egresado de la FMV UNMSM. Estudios de Maestría en Reproducción y Producción Animal; ha realizado pasantía en la Universidad de León – España. Ex docente de la FMV – UNMSM y actualmente docente de FAVEZ – UPCH.

MV Pablo Silva

Médico Veterinario graduado en la UNMSM. Realizó pasantía en el laboratorio de Fisiología y Fisiopatología del Desarrollo de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile. Candidato a Magister en Ciencias con mención en Fisiología en la UPCH. Desde el 2005 es docente en los cursos de Fisiología, Farmacología y Toxicología de la FAVEZ – UPCH.

MVZ Luis Nakandakari

Médico Veterinario Zootecnista, egresado de la UPCH. Maestría en Nutrición Animal (UNALM) Actual docente en UPCH-Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.

PROGRAMA:

8:00 – 9:00          INSCRIPCIÓN

9:00 – 10:00 ENFERMEDADES DIGESTIVAS: Fisiopatología de las principales enfermedades.  Expositor: Dr. Roberto Evaristo

10:00 – 11:00 ENFERMEDADES RESPIRATORIAS: implicancia en la producción de ganado de engorde. Expositor: Dr. Roberto Evaristo

11:00 – 11:15     CAFÉ

11:15 – 12:00 PRINCIPIOS BÁSICOS DEL TRATAMIENTO FARMACOLÓGICO Expositor: Dr. Pablo Silva

12:00 – 14:00    ALMUERZO (libre, por cuenta de los participantes)

14:00 – 15:00 MANEJO SANITARIO: prevención de la presencia de las enfermedades. Expositor: Dr. Roberto Evaristo

15:00 – 16:00 ALIMENTACIÓN: requisitos básicos de una ración para ganado de engorde. Expositor: Dr. Luis Nakandakari

16:00 – 16:15     CAFÉ

16:15 – 17:15     INSTALACIONES: Bienestar animal. Expositor: Dr. Roberto Evaristo

17:15 – 17:30     CLAUSURA

DIRIGIDO A:

Personas ligadas al área ganadera, estudiantes y profesionales de la Medicina Veterinaria y afines.

LUGAR Y HORA:

8:00a.m FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA – UPCH Av. Honorio Delgado N°430 Urb. Ingeniería San Martín de Porres. (al costado del Hospital Cayetano Heredia).

ORGANIZA:

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia – Universidad Peruana Cayetano Heredia.

INVERSION:

S/. 50.00 Nuevos soles.

  • BCP: 130349 + DNI
  • BBVA: 130349 + DNI
  • SCOTIABANK: 130349 + DNI
  • Caja UPCH: 130349 + DNI

INFORMES E INSCRIPCIONES:

  • Facultad de Veterinaria y Zootecnia – UPCH
  • Av. Honorio Delgado 430, Urb. Ingeniería S.M.P
  • Telefono: 3190000 anexo 2261
  • E-mail: favez.postgrado@oficinas-upch.pe

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