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¿Cuánto espacio necesita una vaca lechera para esta cómoda?

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Las vacas lecheras necesitan más espacio para moverse y descansar, acceso a los pastos y un control periódico de la mastitis y los trastornos metabólicos.

Estas son algunas de las conclusiones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en su último dictamen científico sobre el bienestar de las vacas lecheras, elaborado para respaldar la revisión de la lesgislación de la Unión Europea en materia de bienestar animal. Se ha emitido este dictamen a petición de la Comisión Europea, quien presentará una propuesta legislativa durante el segundo semestre de 2023.

El dictamen de la EFSA recoge las siguientes recomendaciones:

  • Dar espacio suficiente para que se muevan con libertad y comodidad, y evitando el uso de establos.
  • Asegurarse de que haya espacio suficiente para cada vaca en los cubículos, proporcionando al menos un cubículo por vaca.
  • Garantizar que cada vaca tenga espacio suficiente para moverse y tumbarse cómodamente, proporcionando, al menos, 9 m2 de espacio por vaca en los establos interiores.
  • Proporcionar material de cama suficientemente grueso para que las vacas estén cómodas y sanas.
  • Tener cepillos a disposición de las vacas en sistemas de estabulación libre para ayudarlas a mantenerse limpias y cómodas.

Paralelamente al dictamen sobre vacas lecheras, la EFSA ha presentado el de los patos, los gansos y las codornices. En un evento público que tendrá lugar el 23 de mayo de 2023 presentará estas conclusiones.

La EFSA ha publicado ya evaluaciones sobre bienestar animal de otras especies.

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Optimizar la ganadería: tecnologías para la toma de decisiones

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Ganaderos ecuatorianos emprenden acciones para implementar ganadería regenerativa

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Alrededor de 100 ganaderos de los sectores de Huamboya, Palora, Pablo Sexto, Morona, Sucúa y Méndez, así como académicos y estudiantes del sector agropecuario, participaron en un día de campo sobre ganadería regenerativa, organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Ecuador (MAG), a través de la Dirección Distrital de la provincia de Morona Santiago.

El evento, efectuado en la Hacienda Caobales, ubicada en Huamboya, tuvo como objetivo fortalecer la capacidad técnica de los ganaderos y promover la adopción de prácticas de innovación tecnológica.

Durante el evento, se trataron temas como la planificación de fincas, sistemas silvopastoriles, la rotación de potreros y exhibición de animales de la raza Senepol, adaptada a regiones tropicales. Además, se presentaron los resultados de investigaciones de posgrado sobre el manejo de pasturas, el control de ectoparásitos mediante fitoterapia, y se expuso la oferta académica de tres instituciones de educación superior, ubicadas en la Amazonía.

Fausto Delgado, director Distrital de Morona Santiago, destacó la importancia de estas jornadas para motivar a los ganaderos a implementar prácticas en armonía con el ambiente y destacó la participación de los jóvenes como esperanza para el recambio generacional en la ganadería.

Alba Breedy, directora Distrital del MAG en Pastaza, resaltó la iniciativa y su impacto directo en la mejora económica de los productores, destacando la relevancia de las investigaciones realizadas en campo.

Álvaro Ramón, productor que trabaja en ganadería regenerativa, manifestó que estos espacios son oportunidades de aprendizaje y colaboración, así como enfatizó la apertura a nuevas investigaciones y capacitaciones continuas.

Hernán Uvidia, docente investigador de la Universidad Estatal Amazónica, subrayó el rol de la academia como soporte para los productores y celebró la sinergia generada en este día de campo, que culminó en la presentación de estudios sobre pastos que benefician directamente a los productores.

Finalmente, se entregaron 15 credenciales de la Agricultura Familiar Campesina, actividades con las que el MAG reafirma su compromiso de apoyo a los productores, mientras que se destacó la participación de los jóvenes en este encuentro, brindando opciones de formación académica para los futuros profesionales en el área agropecuaria.

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