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Comunidad Cajamarquina Adquirirá Planta Acopiadora de Leche

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La comunidad cajamarquina El Triunfo, ubicada en el distrito de Encañada, contará con una planta acopiadora de leche en beneficio de sus familias asociadas, informó hoy Segundo Cercado Flores, presidente del comité promotor de salud de la localidad. 

Explicó que la planta de enfriamiento será un gran beneficio para los pobladores, ya que obtendrán mejor precio por el producto lácteo que es comercializado a las empresas Nestlé y Gloria.

“En el futuro pensamos darle valor agregado a la producción de leche, industrializarlo para obtener queso, manjar blanco, yogurt, y mantequilla”, manifestó.

Cercado indicó que la iniciativa se ejecutará en coordinación con la minera Yanacocha, que estará a cargo de los estudios y con la cual trabajan un programa de desarrollo desde 2007, en virtud a un acuerdo entre ambas partes.

“También gestionamos cuatro proyectos más como el manejo adecuado de pastos, capacitación y manejo de ganado mejorado, letrinización con biodigestores, y reconstrucción de la exhacienda El Triunfo como atractivo turístico”, señaló.

El dirigente presentó los proyectos durante la visita de trabajo a su comunidad realizada por los representantes de la Confederación Nacional de Instituciones Empresariales Privadas (Confiep), presidida por Alfonso García Miró.

En su exposición, Cercado destacó las buenas relaciones de la empresa minera con su comunidad y recordó que a través del programa de desarrollo se ejecutaron proyectos en salud, educación, gestión del agua, desarrollo económico y ganadero.

El Triunfo cuenta con 250 habitantes y se ubica a 30 kilómetros de la ciudad de Cajamarca, capital departamental, y 3,200 metros sobre el nivel del mar.

Fuente: Agencias

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Expoperulactea 2024: Lima recibirá feria internacional de tecnologías para potenciar la ganadería peruana

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Del 27 al 29 de junio en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos en Lima, se llevará a cabo EXPOPERULACTEA 2024, certamen ferial que ofrecerá una interesante oferta tecnológica dirigida a potenciar los negocios ganaderos en el Perú, en un evento de ingreso libre para todo el público visitante.

Una variada gama de empresas que ofertan desde alimentos, productos veterinarios, maquinarias, equipos de ordeño, semen y embriones, entre muchos otros rubros, serán lo que el visitante encontrará en esta importante cita de la industria proveedora de productos y servicios para la ganadería en Perú, las cuales vienen preparando muchas sorpresas para los visitantes que lleguen al evento.

Incluso delegaciones extranjeras se harán presentes provenientes de: Brasil, Colombia, Bolivia y Bélgica con interesantes novedades que traen al Perú, con el objetivo de hacer alianzas con organizaciones ganaderas del país para ayudarlos a resolver una serie de problemas que afectan su productividad y con soluciones a favor de la rentabilidad de los negocios.

La feria también contará con un sector dedicado a las principales empresas lácteas regionales, zona de comidas, así como eventos de capacitación como el “Congreso Internacional de Desarrollo Ganadero – CIDEGAN 2024”, el “Seminario Internacional de Empresarios Lácteos – SIEL 2024” y el “Taller de Quesos de Pasta Hilada”, dictado por expertos procedentes de 10 países.

Todos los productores ganaderos, profesionales del sector y personas interesadas en incursionar en la crianza de animales, están invitados a esta cita técnica que se llevará a cabo en la mencionada sede universitaria ubicada en la Av. Circunvalación Cdra. 28 s/n en San Borja, a 3 cuadras del conocido Trébol de Javier Prado, la cual cuenta con estacionamiento para los visitantes.

Para mayor información escribe al what´s app: + 51 907 792 461

Visita el sitio de Expoperulactea 2024 – Click Aquí

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