La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (AGROCALIDAD), emitió la ‘Guía de Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) de Producción de Leche’ y la ‘Guía de...
La Universidad de Queensland (Australia) afirmo que su investigación tiene el potencial de reducir las emisiones de metano en la industria de la carne de res de...
● Se recolectaron 50 mil millones de envases post consumo de Tetra Pak a nivel global. ● Se vendieron 17.600 millones de envases de origen vegetal y...
El uso de biotecnologías reproductivas en la ganadería es una realidad en América Latina. En busca de técnicas y productos que mejoren la producción, los ganaderos...
El académico e investigador de la Universidad de Utah, Estados Unidos, Stephan van Vliet, presentó una serie de estudios que ayudan a responder algunas interrogantes sobre...
Existen varias herramientas para mejorar la producción, entre ellas, el Plan Genético Ganador, la estrategia de ABS que une la genética sexuada, Sexcel y Beef InFocus....
Los principales actores de la cadena láctea del continente americano se dan cita en Ecuador, durante el 16o Congreso Panamericano de la Leche, que se desarrolla...
Cada 11 de octubre se celebra el «Día Mundial del Dulce de Leche». El Dulce de Leche es un derivado lácteo que se prepara mediante la cocción de...
El Laboratorio Central de Veterinaria (LCV) del Ministerio en Algete (Madrid), Laboratorio Nacional de Referencia para la Viruela Ovina y Caprina (VOC) en España, ha confirmado un tercer foco...
Para comenzar, es bueno hacer memoria, ya que se merece recordar, contar a las nuevas generaciones y valorar la evolución de la conservación de forrajes de...