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Cajamarca: Senasa resguarda la sanidad del ganado de exhibición en Fongal

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Fongal, la feria agropecuaria más representativa de Cajamarca, celebra su edición 58 y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa tiene el reto de resguardar la sanidad del ganado de exhibición.

Los servidores del campo están a cargo de la inspección sanitaria de los animales, previo a su ingreso al campo ferial, para descartar enfermedades y evitar posibles contagios. El objetivo es que regresen a sus orígenes en las mismas condiciones sanitarias con las que llegaron.

Se exige que los animales cuenten con ciertos requisitos según la especie. Por ejemplo, en vacunos se demanda los certificados de pruebas diagnósticas de descarte de brucelosis bovina, tuberculosis bovina y ántrax (este último solo para ganado procedente del distrito Jesús).

También se exige el certificado de vacunación contra Carbunco sintomático y el Certificado Sanitario de Tránsito Interno (CSTI) para los animales procedentes de otras provincias.

La feria se inauguró con la participación del presidente del Consejo de Ministros, Salvador del Solar Labarthe, la ministra de Agricultura y Riego, Fabiola Muñoz Dodero, y la ministra de la Producción, Rocío Barrios Alvarado.

La autoridad en sanidad agraria también participó en la inauguración de la feria con un stand informativo, el mismo que permanecerá hasta la clausura, el próximo 30 de julio. Lo mismo que Serfor, ANA, Inia, Agroideas, Sierra y Selva Exportadora y Agro Rural.

En su 58 edición, la feria agropecuaria se denomina José Lauredes Salazar Yupanqui, en honor póstumo a un destacado productor pecuario que apostó por la industrialización de los derivados lácteos.

Inauguración

Salvador del Solar tuvo las palabras de inauguración de la feria y anunció que el Ministerio de Agricultura y Riego se viene transformando, en respuesta a la necesidad de los productores del país, en un Ministerio de Desarrollo Agrario.

También instó a las autoridades a procurar que Fongal sea una feria más grande y posicionada en el país.

“Para el centenario, año en el que esta feria cumpla seis décadas, ¿dónde queremos estar? (…) Para celebrar el bicentenario de nuestra nación, ¿cuál es el tamaño de nuestra ambición?… No puede ser pequeña”, sostuvo.

Por su parte, la ministra de Agricultura remarcó que desde el Ejecutivo vienen impulsan el tema forestal, ganadero y agrícola en la región.

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Día Mundial del Reciclaje: ¿Cómo separar residuos aprovechables para darles una segunda vida?

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Envases reciclables, como las cajas de cartón para bebidas, pueden transformarse en nuevos productos útiles.

Cada 17 de mayo se celebra el Día Mundial del Reciclaje, una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de la economía circular para la preservación del medioambiente y adoptar hábitos cotidianos, que aporten en esta materia. La buena noticia es que desde casa se puede hacer mucho para aportar al reciclaje de residuos aprovechables, como separar  las cajas de cartón para bebidas que consumimos a diario.

Estos envases no son basura; por el contrario, tienen un enorme potencial en su etapa posconsumo. Las cajitas de cartón para alimentos y bebidas, como las de Tetra Pak, pueden transformarse en nuevos productos. Luego de ser separadas y recicladas en el Perú, se convierten, por ejemplo, en cartón para fabricar cajas para embalaje, y en polialuminio, una materia prima con la que se fabrica mobiliario, artículos para el hogar, paredes y tejas, entre otros.

Solo en el 2024 se reciclaron en Perú más de 116 millones de envases de cartón de Tetra Pak®, cifra que supera la obtenida el año anterior en más de un 70% y demuestra el compromiso de las familias e industria peruanas con el cuidado del ambiente.

¿Cómo contribuir a que esas cifras sigan aumentando?

Es posible hacerlo desde la casa, siguiendo los tres pasos por el planeta:

  1. Desarma: separa las cuatro pestañas del envase y aplánalo sin retirar el sorbete (puedes guardarlo dentro de la misma caja) Esto hace que ocupe menos espacio y se facilite su recolección y manejo.
  2. Escurre: vacía bien el contenido restante de la caja, asegurándote de que quede limpia, y tápala de nuevo.
  3. Deposita: coloca la caja limpia en el contenedor o bolsa de reciclaje. También puedes entregarla directamente a los recicladores de tu distrito: ellos siempre agradecen recibir el material limpio, pues pueden venderlo a mejor precio. ​

Crear un buen hábito de separación de residuos hace que el reciclaje sea aún más efectivo. Aquí compartimos unos consejos prácticos:

Organiza tus residuos. Coloca dos o más contenedores o bolsas en casa: una para orgánicos (restos de comida, cáscaras, posos de café, que puedes compostar) y otra para residuos reciclables; es importante que estén aplastados, limpios y secos. Recuerda los tres pasos por el planeta: desarma, escurre y deposita.

Realiza una limpieza previa. Asegúrate de que los envases no contengan restos de comida o bebida. Una cajita sin residuos es un material mucho más valioso para el reciclaje. Esto evita que los residuos se mezclen o ensucien otros materiales reciclables.

Sé un consumidor responsable. Además de reciclar para minimizar los residuos, procura consumir de manera responsable tomando decisiones de compra conscientes. Por ejemplo, pregúntate: ¿Este envase que estoy comprando con mi producto, es reciclable?

Educa en casa. Explícale a tu familia por qué es importante separar los residuos aprovechables para que sean reciclados y cómo hacerlo. Poner etiquetas en los contenedores puede ayudar, o decidir un día fijo para llevar la bolsa de reciclables al punto de acopio o al contenedor municipal. ¡La constancia crea hábitos y todos podemos hacer la diferencia!

Es importante resaltar que separar adecuadamente tus residuos facilita la labor de miles de recicladores de oficio. Ellos recorren calles y mercados buscando todo tipo de material para venderlos a centros de acopio. Si les entregas material limpio y ordenado, favoreces su trabajo y contribuyes a su economía, el material aprovechable representa muchas veces su único ingreso y sustento para sus familias. De este modo, reciclar se vuelve solidario.

Impulsando la economía circular

Es importante promover una cultura de reciclaje y empresas como Tetra Pak, además de incentivar hábitos responsables, desarrollan iniciativas para seguir fortaleciendo la industria del reciclaje y la economía circular en el país.

Una de las más destacadas es la creación de ReSÍclamos Perú, el primer Centro de Recolección y Transporte de envases posconsumo de Tetra Pak®, cuyo objetivo es dinamizar la industria del reciclaje de cartón para bebidas mejorando las condiciones de comercialización de este material reciclable para los recuperados y centros de acopio.

Paralelamente, la empresa promueve la recolección de los envases de Tetra Pak® a través del Centro Inclusivo de Recuperación Circular (CIRC) de Sinba, contribuyendo al fortalecimiento social de la base recicladora. Estos y otros proyectos contribuyeron a la recuperación de más de 1.700 toneladas de envases posconsumo de Tetra Pak® en Perú.

Otra iniciativa clave es el Proyecto Overhaul con Industrias del Papel S.A., un sistema modernizado que permite seguir optimizando la tecnología de separación y recuperación de los componentes de las cajitas de Tetra Pak para mejorar su posterior transformación en cartón para embalaje y polialuminio.

Por último, la compañía, en colaboración con la Municipalidad Distrital de Machupicchu, instaló techos de polialuminio fabricados con 2.8 millones de envases de Tetra Pak, en las viviendas del distrito, reforzando la certificación de Machupicchu como destino carbono neutral. Esto demuestra que La Buena Cajita es la de Tetra Pak, porque se separa, se recicla y se transforma en nuevos productos.

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