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Arequipa Incrementó su Productividad Lechera en un 10%

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Arequipa, la principal cuenca lechera del Perú, incrementó en un 10% su productividad debido a la tecnificación del sistema de ordeñamiento y mejora de alimentación de ganado vacuno en la región.

Según el coordinador general de Productividad Lechera de Arequipa, Justo Sosa Arce, los 4 mil ganaderos lecheros existentes en la región han apostado por optimizar su producción con una inversión mínima; S/.0.80 por litro de leche. La tecnificación permitió que se produzcan un millón de litros por día.

Incremento. A la par se pudo aumentar el precio del litro de leche a S/.1.50, entre 40 y 50 céntimos más que el 2012. Para Justo Sosa , la mejora en la calidad de leche le da también mayor valor al ganado.

Condecorados. La Gerencia de Agricultura de Arequipa premió ayer a los cinco mejores ganaderos de la región que lograron incrementar la productividad de sus animales.

Adolfo Morán Vásquez, dueño del establo Agroindustria Ganadera Don Rómulo E.I.R.L., obtuvo el primer lugar en el ranking de ganaderos y fue nombrado por la oficina de Productividad Lechera como el mejor ganadero lechero de la región, al haber mejorado la producción de sus vacas de 38.93 litros de leche a 43.83.

El segundo lugar lo obtuvo Luis Guillén Lazo, propietario del establo La Perla, que logró mejorar de 34.23 a 39.41 litros de leche por vaca.

El tercer lugar le fue conferido a Gonzalo Choque Taya, del establo Ganadera Progenex E7 – 92. El cuarto a Roxana Belón Pimentel, del establo San Miguel, y el quinto lugar lo ganó Pedro González Pacheco, dueño de Los Pacaes C1 – 065.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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