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SENASA gestiona la implementación de mataderos municipales en Arequipa

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El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del SENASA, informó que este año realizará importantes gestiones para fortalecer la inocuidad en el proceso de faenamiento de animales de abasto en la región Arequipa.

Estas acciones, comprenden la implementación con materiales y equipos a mataderos municipales que cumplan con el mejoramiento de su infraestructura. A la fecha, la comuna más próxima a recibir este beneficio es la Municipalidad Distrital de Sabandía.

Para ello, desde el 2019 especialistas del SENASA brindaron asesoramiento y  acompañamiento técnico al equipo de trabajo de la municipalidad, a fin de que realicen mejoras en su actual infraestructura.

Una vez que se cumpla con los compromisos asumidos por el gobierno local, la autoridad sanitaria entregará kits completos que incluyen: Sistema de rielería desde la sección de sangría hasta la zona de oreo, pistola neumática para faenamiento de bovinos, sierra de corte de pecho, sierra eléctrica de corte dorsal, carro transportador de vísceras en acero inoxidable y una  mesa de inspección post mortem.

Cabe destacar, que el mejoramiento estructural del matadero de Sabandía se encuentra con un avance del 95%, habiendo realizado importantes mejoras en equipos, zonas de trabajo e incluso en la parte administrativa.

La implementación del matadero de Sabandía favorecerá directamente a la población del distrito, además de la zona nor oriental de Arequipa, que comprende las comunas de Mollebaya, Quequeña, Pocsi, Yarabamba, Polobaya y Characato.

Fiscalización

La autoridad sanitaria también fiscaliza el funcionamiento de 10  mataderos autorizados en la región; en las visitas, los especialistas constatan el cumplimiento de las buenas prácticas de faenamiento, los Procedimientos Operacionales Estandarizados de Saneamiento-POES, Plan interno de rastreabilidad, procesos que permiten mantener la higiene adecuada en el procesamiento primario de las carnes, lo cual mejora la inocuidad de los alimentos.

Todas estas consideraciones buscan fortalecer la cadena productiva y garantizar la inocuidad de los productos cárnicos para los consumidores finales.

Dato: La implementación de mataderos se desarrolla en el marco Programa de Desarrollo de Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria – PRODESA, que prevé la mejora de 144 mataderos a nivel nacional hasta el 2023.

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Gloria: la primera marca peruana en el Kantar Creative Effectiveness Awards 2025

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Gloria se convierte en la primera marca peruana reconocida mundialmente en los prestigiosos Kantar Creative Effectiveness Awards 2025. Este galardón destaca las campañas publicitarias más creativas y efectivas, evaluadas directamente por los consumidores entre miles de campañas a nivel global.

En esta ocasión, la compañía logró un hito importante con la campaña “Lo estás haciendo bien”, que se lanzó en julio de 2024. Esta iniciativa consiguió conectar emocionalmente con madres y padres peruanos, transformando una verdad profundamente humana en una plataforma de comunicación que reconoce y celebra el esfuerzo diario de quienes buscan dar lo mejor a sus hijos.

Además, se resaltó el valor de la unidad familiar, mostrando cómo el emblemático tarro de leche Gloria ha estado siempre presente, acompañando y fortaleciendo esos lazos en los momentos más significativos.

«En Gloria siempre hemos creído en la importancia de conectar desde los sentimientos con las familias peruanas. La campaña ‘Lo estás haciendo bien’ refleja nuestro compromiso con reconocer y celebrar el esfuerzo de las madres y padres que día a día dan lo mejor de sí mismos por sus hijos. Este logro es un homenaje a todas las familias que nos han acompañado a lo largo de los años», indicó Daniella Renteria, gerente de marketing de Gloria.

Foto. Daniella Rentería, gerente de marketing de Gloria

El impacto de un mensaje auténtico

La campaña surgió a partir de una observación clave: los padres y madres a menudo enfrentan dudas sobre si están haciendo lo mejor para sus hijos. Gloria, con su presencia tradicional en los hogares del país, se posicionó como la marca capaz de reconocer y validar esos pequeños momentos cotidianos que muestran el impacto de las enseñanzas parentales. Así, “Lo estás haciendo bien” se convirtió en más que un slogan; se transformó en una plataforma de reconocimiento y conexión cultural.

Desde su lanzamiento, el mensaje de la campaña trascendió el ámbito publicitario para convertirse en un mantra compartido por los peruanos. “Lo estás haciendo bien” se ha posicionado como una expresión de ánimo y reconocimiento, resonando tanto en madres y padres como en cualquier peruano comprometido con alcanzar sus metas.

Resultados destacados

El premió también valoró que la campaña haya generado logros significativos. Los resultados de la campaña fueron contundentes. Gloria logró un crecimiento de 44 puntos en el Power Index en comparación con 2023, alcanzando así un récord histórico para la marca. Además, se registró un incremento de 2.9 puntos porcentuales en Brand Power, consolidando su posicionamiento en la mente del consumidor. En el atributo Different, la marca ganó 43 puntos frente al año anterior, reflejando una percepción renovada y distintiva. A esto se suma un 98% de sentiment positivo en redes sociales, evidencia clara de la conexión emocional y la aprobación del público hacia la campaña.

De esta manera, Gloria reafirma su compromiso tanto con la calidad de sus productos, como con el fortalecimiento de los valores que unen a las familias peruanas. Este reconocimiento global demuestra que una idea auténtica tiene el poder de trascender fronteras y generar una conexión emocional con millones de personas.

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