08 – 09 Septiembre 2016, Bogotá – Colombia

Los próximos 8 y 9 de septiembre se realizará el VIII Congreso Internacional de la Industria Láctea en el Centro de Convenciones del Hotel Cosmos 100, cuya temática principal será las ‘Alianzas para el sector lácteo’.

El sector lácteo colombiano se ha caracterizado por la poca disposición a la asociatividad entre los eslabones que conforman la cadena. Sin embargo, existen casos de éxito sectoriales y modelos de otras cadenas agroalimentarias que vale la pena considerar. Es por esto que con este evento queremos ratificar la necesidad de crear alianzas al interior del sector y así permitir una acción conjunta en pro de su crecimiento.

Este VIII Congreso Internacional de la Industria Láctea, organizado por ASOLECHE, contará con la participación de conferencistas de talla internacional.

PROGRAMA

Jueves 8 Septiembre

7:00-8:00 Registro

8:00-9:00 Tetra Pak (Región Andina) – Nuevos desarrollos en el negocio lácteo

9:00-10:00 Andrés Padilla, Rabobank (Brasil) – Perspectiva del mercado internacional de lácteos

10:00-10:15 Sesión de Preguntas

10:15-10:45 Milk Break

10:45-11:45 Andrés Valencia, Presidente Fenavi (Colombia) – Evolución de la cadena avícola en Colombia

11:45-12:45 Carlos Maya, Presidente Asoporcicultores (Colombia) Promoción al consumo: caso de la porcicultura colombiana

12:45-13:00 Sesión de Preguntas

13.00-14:30 Almuerzo

14:30-15:30 Nelson Guerrero, Director de Fomento Alpina (Colombia) – Desarrollo ganadero en Nariño

15:30-16:30 Carlos Enrique Cavelier, Coordinador de Sueños Alquería (Colombia) – Proyecto de La Macarena

16:30-16:45 Sesión de Preguntas

16:45-17:00 Coffee Break

 17:00-18:00 Jens Mesa, Presidente Fedepalma (Colombia) – Pilar del desarrollo palmero

 18:00-18:15 Sesión de Preguntas

 18:15-19:00 Sesión inaugural – Entrega de la Quinta Orden Asoleche al Mérito Lechero.

 19:00-20:00 Cocktail

Viernes 9 de septiembre 

7:00-8:00 Registro

8:00-9:00 Miguel Taverna, Inta (Argentina) – Valor agregado en lactosuero y derivados

9:00-10:00 Moisés Torres, National Dairy Council (EEUU) – Últimos estudios sobre atributos de la leche

10:00-10:15 Sesión de Preguntas

 10:15-10:45 Milk Break

10:45-11:45 Javier Escalante, Probolivia  – Estrategia de promoción del consumo de lácteos en Bolivia

 11:45-12:45 Bernardo Macaya, Presidente Dos Pinos (Costa Rica) – Asociatividad en el sector lácteo de Costa Rica

12:45-13:00 Sesión de Preguntas

13.00-14:30 Almuerzo

14:30-15:30 Jaime Liévano, Presidente Aliar (Colombia) -Integración en cadenas agroalimentarias

15:30-16:30 Jose Saiz, Zenith International (Reino Unido) – Innovación en el sector lácteo a nivel internacional

16:30-16:45 Sesión de Preguntas

16:45-17:00 Clausura

Todos ellos abordarán, desde distintos ángulos, la temática de Alianzas para el Sector Lácteo, en los que se mostrarán casos exitosos de sectores que cuentan con este tipo de coaliciones dentro de su cadena productiva, promoviendo así la productividad y competitividad de las mismas.

INSCRIPCIONES

• Enviar diligenciado al correo electrónico [email protected] junto con el comprobante de la consignación
• Cuenta Corriente de recaudo nacional No. 223351008 del Banco de Bogotá a nombre de ASOLECHE
  *Aplica descuento del 10% para grupos de 5 o más inscritos por empresa.

COSTOS

• Valor de la inversión para el público en General: $350.000 (más IVA)
• Valor de la inversión para afiliados: $300.000 (más IVA).
• Para estudiantes acreditados: $100.000 (más IVA).

MAYOR INFORMACIÓN

• Lugar: Avenida Calle 100 No. 19 – 61 Oficina 308. Bogotá, D.C. – Colombia
• Persona de Contacto: Laura Carolina Pava, Coordinadora de Medios ASOLECHE
• Teléfonos: 315 4273293 – 6353374
• Twitter: @asoleche
• E-mail: [email protected]