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Proyecto Desarrollará Cuatro Razas Bovinas con Biotecnologías Reproductivas en Amazonas

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El Instituto Nacional de Innovación Agraria del Perú (INIA) firmó hoy un convenio de cooperación interinstitucional con la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza (UNTRM) de la región Amazonas (en el nor-oriente peruano), a fin de apoyar dos proyectos de inversión pública que buscan generar tecnologías en mejoramiento genético de ganado bovino. 

“Son proyectos trascendentales no solo para la universidad sino para toda la zona nororiental del país, en la medida que se trata de la implementación e introducción de especies animales de alto valor genético –afirmó Vicente Castañeda Chávez–. Ya estas provincias se caracterizan por su producción de ganado de carne y ganado de leche, pero lamentablemente la realizan de manera muy artesanal. Con la presencia de los nuevos ganados y la transferencia de embriones revolucionaremos la productividad en la región”.

Los proyectos, que introducen y transfieren embriones de alto valor de animales importados de las razas Angus, Brahman, Simmental y Jersey, están dirigidos a elevar el potencial genético del ganado de los pequeños y medianos ganaderos de Amazonas. El resultado será un modelo de mejora de productividad de leche y carne a mediano plazo que podría replicarse a nivel nacional.

“En el INIA tenemos muy buenas referencias de lo que viene realizando la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza en el campo de la transferencia de embriones, y nos interesa mucho pues nosotros hacemos lo mismo con ganado bovino y camélidos –expresó Juan Flórez Martínez–. Por tanto este convenio permitirá que intercambiemos experiencias e investigaciones que serán muy positivas no solo para la población, sino también para los alumnos de dicha institución”.

A través del mencionado convenio, el INIA se compromete a asignar investigadores del Programa Nacional de Innovación Agraria-Bovinos y organizar actividades de difusión de tecnologías en el sector pecuario en el contexto de los proyectos desarrollados por la universidad, así como el derecho de uso de dos predios de la entidad en la zona para los respectivos experimentos.

Cabe destacar que en la actualidad el Instituto Nacional de Innovación Agraria se encuentra implementando la tecnología de transferencia de embriones en alianza estratégica con entidades públicas y privadas, como es el caso de esta universidad nacional.

Los proyectos a desarrollar se denominan “Investigación y Desarrollo de Tecnologías en Mejoramiento Genético de Ganado Bovino mediante transferencia de embriones en la Estación Experimental del INDES-CES de la UNTRM-Amazonas de la Región Amazonas” y “Laboratorio de Biotecnología Animal, Reproducción y Mejoramiento Genético de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas”.

En el documento fue suscrito por el Dr. Juan Flórez Martínez, Jefe del INIA y el Dr. Vicente Castañeda Chávez, rector de la UNTRM.

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Bolsa de Trabajo: Especialista en Control de Calidad de Productos Lácteos

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Realizaron Chaccu de Vicuñas en la sierra de Tacna

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Dirección Regional de Agricultura Tacna (DRAT) supervisó la realización de la técnica del ‘Chaccu’ por parte de la ‘Asociación del Comité de Manejo de Vicuñas Mamuta Sur’, gracias a la cual se obtuvo 25.73 kilos de fibra tras esquilar 113 vicuñas. Lo recolectado se podrá comercializar a nivel nacional e internacional, y representará ganancias a la población de la zona alto andina.

El ‘Chaccu’ es una actividad ancestral que consiste en cercar temporalmente a un grupo grande de vicuñas para luego esquilarlas, recolectando su fibra. Esta fiesta  en donde participan las comunidades colindantes a las zonas donde habitan estos camélidos silvestres se realiza en los meses de octubre y noviembre en las comunidades de Alto Perú, Pampahuyuni, Mamuta y Kallapuma (departamento de Tacna al sur del Perú), donde existen poblaciones de esta especie que son aprovechadas a través de un manejo sostenible.

De la actividad, también participaron el Servicio Nacional Forestal (Serfor) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), quienes brindaron soporte en el diagnóstico y tratamiento sanitario de las vicuñas.

De esta manera, la Dirección Regional de Agricultura de Tacna (DRAT) sigue brindando apoyo al sector agrario de nuestra región.

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Familias ganaderas y Gloria: tradición en constante evolución

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La ganadería lechera es más que una actividad productiva; es también un legado. Cada establo cuenta la historia de generaciones que, con esfuerzo, dedicación y un profundo amor por los animales, se dedican a producir uno de los alimentos más nutritivos, beneficiando a millones de peruanos.

Por más de 80 años Gloria ha trabajado mano a mano con estas familias, donde abuelos, padres e hijos perfeccionan el arte de la producción lechera contando con el apoyo de la empresa en innovación y conocimientos modernos para la tecnificación y evolución de sus establos. Así el futuro del sector se fortalece, impulsado por el compromiso de quienes ven en la ganadería lechera no solo una fuente de sustento, sino su herencia más valiosa.

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